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Nr. 174. Asparagin (bis zur Sättigung der Lösung). 
175. Natrium butyrieum 1°/,. 
„ 176. Neutrales, weinsaures Natrium 2°/,. 
177. Saures zitronensaures Natrium 20}. 
Nach 36 nen war die schwarze Reaktion in der Trauben- 
zuckerlösung (172) deutlich wahrnehmbar, nach 44 Stunden auch 
in der Rohrzuckerlösung (Nr. 173), wo sie endlich viel stärker als 
in Nr. 172 auftrat. sonst aber in keiner Nährlösung. In der Lösung 
Nr. 175 (buttersaures Natrium) gedeiht Aspergillus überhaupt nicht, 
in den übrigen aber wohl, in allen Zuckerlösungen wächst er sogar 
sehr üppig und fruktifiziert. 
Da es sich inzwischen herausgestellt hat, daß durch konzentrierten 
Jodkalizusatz die Jodentwieklung beschleunigt (wenn auch, was die 
absolute Menge anbelangt, vermindert wird), so habe ich doch alle 
die zuletzt genannten Nährlösungen, insofern sie keine Jodentwik- 
kelung zeigten, mit sehr bedeutenden IK-Mengen, nämlich 40°/, 
beschickt, indem einfach die entsprechende Menge von Salzkry- 
stallen in die Kultur geworfen wurde. Jetzt zeigte sich tatsächlich 
im Verlaufe einiger Stunden eine sehr schwache Reaktion in Nr. 171 
(Maltose), Nr. 168 (Lävulose), Nr. 170 (Mannose), am schwächsten 
bei Nr. 169 (Arabinose). Im Verlaufe von 30 Stunden wurde end- 
lich die Reaktion in Nr. 177 (saures zitronensaures Natrium) sicht- 
bar. Diese Reaktionen waren jedoch im Vergleich mit den gewöhn- 
lichen in Glukose- oder Saccharoselösung auftretenden so schwach 
und verspätet, daß ich sogar von einer vergleichenden Messung Ab- 
stand nahm, umsomehr da es mir doch als zweifelhaft erscheint, ob die 
Jodentwicklung in diesen Fällen tatsächlich ein Produkt der Oxy- 
dase ist. Bei der leichten Zersetzbarkeit des IK ist ja Vorsicht geboten. 
Noch eine Versuchsreihe, welehe die Wirkung des Trauben- 
zuckers auf die Bildung der Jodidoxydase deutlich zeigt, möchte 
ich hier notieren. Von einer Nährlösung mit 1°/, Ammoniumsulfat, 
1°/, Jodkali, 0:5°,, lösliche Stärke Effront's wurden folgende Nähr- 
lösungen zusammengestellt: 
Nr. 51. Pepton 1%, 
„ 52. Pepton 1°/, + Glukose 1°/,. 
„ 55. Essigsaures Natrium 1°/,. 
„DA: 5 à 1°/, + Glukose 1°/,. 
„ 55. Weinsaures Kali 1°}, 
90: : » 1° + Glukose 1°/, 
