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à la régénération des corps albuminoïdes que Les produits de leur 

 décomposition immédiate, mentionnés plus haut: voilà pourquoi c'est 



en elle qu'ils se transforment en premier lieu. 



Bien que Schulze et ses collaborateurs, ainsi que P ri a nie h- 

 nikoff dans ces derniers temps, eussent exécuté un nombre suffi- 

 samment grand d'analyses quantitatives se rapportant aux transfor- 

 mations des matières azotées dans les plantes, cependant, vu l'im- 

 portance du sujet, il m'a paru utile de reprendre encore une fois 

 les investigations quantitatives sur le cours total de la décomposi- 

 tion et de la régénération des corps albuminoïdes. en prenant avant 

 tout en considération les changements dans la quantité d'asparagi- 

 ne durant ce processus, pour pouvoir former par cette voie un en- 

 semble plus complet de données numériques et apprécier à leur 

 juste valeur les opinions de Schulze. Je me proposais en même 

 temps un autre but. celui de rechercher dans quelle mesure les 

 sels minéraux tirés du debors, en leur qualité de partie constitu- 

 tive d'une nourriture végétale ordinaire, exercent une influence sur 

 la régénération des corps albuminoïdes aux dépens des produits de 

 leur décomposition et. si cette influence se laissait constater, de dé- 

 couvrir quels sont ceux de ces éléments nutritifs qui jouent ici 

 le rôle principal. Enfin j'ai consacré une série particulière d'expé- 

 riences à la question suivante: quelle influence exerce la lumière 

 sur l'accumulation de l'asparagine dans les plantes et sur son usure 

 ultérieure au profit de la régénération des corps albuminoïdes ? 



On sait depuis longtemps, que les plantes élevées dans l'obscu- 

 rité présentent une accumulation d'asparagine beaucoup plus consi- 

 dérable que les plantes soumises à l'action de la lumière: dans le 

 premier cas. l'asparagine ne disparaît point, la plante fut-elle affa- 

 mée jusqu'à dépérir complètement. Pfeffer-, en élevant le lupin 

 à la lumière dans une atmosphère privée d'acide carbonique, a trou- 

 vé, contrairement à ce qui se passe pour les plantes élevées dans 

 l'air ordinaire, que la réaction microscopique de l'asparagine - 

 maintient, tout comme dans l'obscurité, jusqu'au dépérissement de 

 la pilante. Il a conclu de ces résultats, que l'influence de la lumière 

 sur l'emploi de l'asparagine pour la régénération des corps albu- 

 minoïdes est exclusivement indirecte, c'est-à-dire qu'elle se limi- 

 te uniquement à rendre possible à la plante la production, par voii 



Pfeffer. Monatsberichte der Berliner Akademie iS7o December). 



