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Neubildung des Eiweisses auf Kosten des Salpeters (bez. auf Ko- 

 sten der bei Verarbeitung des Salpeters sieb bildenden Stickstoff- 

 verbindungen) leichter im Dunkeln bei Anwesenheit des Zuckers 

 vor sich ginge als die Eiweissregeneration aus den Produkten der 

 Eiweissspaltung. Wäre es wirklich so, so würde daraus weiter fol- 

 gen, dass die ersten stickstoffhaltigen Produkte, welche sich in der 

 Pflanze aus der Verarbeitung des Salpeters bilden, mit den Spal- 

 tungsprodukten der Eiweissstoffe nicht identisch sind. 



Der Versuch verdient wiederholt zu werden, da es selbstver- 

 ständlich unstatthaft wäre, so wichtige Schlüsse auf einem einzigen 

 Versuche aufzubauen. 



Die Abnahme der Menge des Eiweissstickstoffs während der 

 Vegetation im Dunkeln war bei unseren verschiedenen Versuchen 

 nicht gleich, sie war im allgemeinen bei der Gerste stärker als bei 

 dem Weizen, aber auch bei einer und derselben Pflanze war sie 

 verschieden. So betrug die Verminderung des Erweissstickstoffs 

 pro 100 des Gesamtstickstoffs, bei dem Weizen: 



in salpeterhaltiger Lösung Versuch von 1896 26'6% 22-0% 20'8% 



„ Versuch 1 . . . 12-7% 137% 



„ „ „ Versuch 2 . . . 40"6% 



in salpeterfreier Lösung Versuch von 1896 3P0 n / 



„ „ „ Versuch 1 . . . 29-0°/ 



und bei der Gerste in salpeterfreier Lösung: 



Versuch 5 . . . 49'0% 



Versuch 7 . . . 55'3°/o 



Besonders grosse Unterschiede bestehen zwischen den Zahlen 

 aus den Versuchen 1 und 2. Dass diese Unterschiede nicht durch 

 verschiedene Entwickelungsstadien der in beiden Versuchen geern- 

 teten Pflanzen bedingt wurden, folgt daraus, dass die Mengen der 

 veratmeten Trockensubstanz in beiden Versuchen gleich waren, sie 

 konnten auch nicht durch Verschiedenheit des für die Versuche 

 verwendeten Samenmaterials verursacht werden, da für beide Ver- 

 suche das Material von derselben Samenprobe gedient hat, folglich 

 konnten nur verschiedene Versuchsbedingungen diesen Unterschied 

 verursachen. Da Versuch 1 im März, Versuch 2 im Juli ausge- 

 führt wurde, so war es wahrscheinlich die höhere Temperatur wäh- 

 rend der Dauer des Versuches 2. welche ein stärkeres Übergewicht 



