SYSTEME DIGESTIF. 



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rences; après un jabot, se montre un gésier garni intérieurement de plaques 

 cornées; les canaux hépatiques se rendent dans un cœcum appelé vésicule 

 biliaire; le foie n'est pas adhérent. 



L'intestin est généralement court, les Ptéropodes se nourrissant de proie 

 vivante. 



Céphalopodes. — Les bras des Céphalopodes servent à la préhension des 

 aliments et sont pourvus à cet effet de ventouses et de crochets cornés. Une 

 lèvre membraneuse, frangée, borde l'orifice buccal, qui est rempli par une 

 puissante mâchoire formée de deux mandibules et dont la forme rappelle 

 celle d'un bec de perroquet renversé : le rostre de la mandibule inférieure 

 des Céphalopodes remontant au-devant de la mandibule supérieure. Un 

 appareil musculaire très compliqué fait mouvoir ces mandibules ainsi que 

 le pharynx. 



La langue mérite beaucoup mieux ce nom que l'organe correspondant 

 chez les Gastropodes. Sa partie antérieure porte des papilles charnues, sem- 

 blables à celles qui garnissent les parois du pharynx des Vertébrés. La 

 plaque linguale existe chez tous les Céphalopodes; elle varie peu, la for- 

 mule dentaire est : (5 + 1+5) X". Le pharynx est quelquefois garni d'une 

 lamelle pariétale épineuse. 



L'œsophage, d'un petit calibre, traverse le cartilage céphalique, puis la 

 cavité péritonéale du corps (grand réservoir veineux) ; il aboutit à l'estomac, 

 après avoir fourni, chez les Octopus et les Nauiilus, un jabot volumineux. 



L'estomac peut être comparé à un gésier mus'culenx ; les orifices cardiaque 

 et pylorique sont contigus ; à côté du pylore, on remarque un appendice spi- 

 ral, connu d'Aristote, et dont les parois 

 renferment des follicules sécréteurs. Les 

 fonctions de cet appendice ne sont pas 

 encore déterminées; il sert peut-èlre de 

 réservoir de la bile et les canaux hépa- 

 tiques s'ouvrent prés de sa pointe. On pour- 

 rait sans inconvénient l'appeler appen- 

 dice duodénal. 



L'intestin, après un court trajet, se 

 termine en avant et sur la ligne médiane, 

 vis-à-vis de l'entonnoir. 



Les glandes salivaires forment deux 

 paires ; les glandes antérieures sont pla- 

 cées sur les côtés du pharynx; les pos- 

 térieures sont reportées en arriére du 

 cartilage crânien, sur les côtés de l'œso- 

 phage, assez loin du bulbe lingual [Octopus). La paire postérieure manque 

 chez les Nautilus et les Loligopsis. La salive est très acide, de même que tous 

 les liquides versés dans le tube digestif. 



Fig. iô. Tube digestif de Céphalopode' 



* Fig. 43. Tube digestif de VOctopus vitlgaris (Lamarck), d'après Wagner. — ???, mâchoires; 

 p, pharynx ; s, glandes salivaires antérieures ; s', glandes salivaires postérieures ; j, jabot ; 

 e, estomac ; c, cœcmB spiral; h, foie; i, intestin. 



