40 System der Pflanzenphysiologie. 
Für unsere weiteren Frörterungen dürfte es nicht ohne Interesse sein, 
zunächst einige Angaben über den Aschengehalt verschiedener Pflanzentheile 
sowie tiber die Zusammensetzung einiger Pflanzenaschen selbst mitzutheilen. 1) 
Die folgenden Zahlen, welche Mittelwerthe repräsentiren, beziehen sich auf die 
Zusammensetzung von je 1000 Gewichtstheilen lufttrockener oder frischer Pflan- 
zensubstanz. 2 
|H> 0.| Asche. | K2 O. |Na2 0. Mg 0. Ca 0. |Pz 0r.|5 03. 5102. | Ur LER: 
Kartoffelknolle. . . 750 9,4 5,6 | 01 | 04 0,2 1,8 | 0,6 0,2 
Runkelrübenwurzel . 816 8,0 4,021 0.82.1007 0,5 2,1 0.420208 
Cichorienwurzel . . || 800 | 10,4 4,2 | 0,8. 007 0,9 T,50 no 0,6 
Kartoffelblätter. . . | 770 11,8 0,7 SH ER] 5,5 0,6 | 0,6 0,5 
Weisskraut . . . . || 885 | 12,4 5,08 nor 04 1,9 2702 0147 0,1 
Winterweizenstroh. . || 141 | 42,6 4,9 IR 2 TS. 2,6 2,3"| 200282 
Winterroggenstroh . || 154 | 40,7 | 7,6| 13 | 13 aME 1,9. | 0,32 02897 
Basshohre:; Fe a] RAT AA DE oT W212 18 ir 1,8_|.1,5 | 2m2 
Brbsensttoh. .. ... 143. 1949,22 10% 2,02 03,9 278,0 28210258 2,8 
Weizenfrüchte . . DAS RT eher || 272 0,6 8,2 | 04 | 03 
Roggenfrüchte . . . 149,.1,1277,3: | 215,492|...0,30 5.29 0,5 8,2, |0/42 10.208 
Haferfrüchte . . . 140 | 26,4 22 10 | 58 1,0 5,5. | -0,4°|01253 
Rapssamen . . . . T20R| 93753012.8,8. 04% 104,0 5,2 | 16,4. | 0,3, Kor 
Teinsamen'. . - . 118 | 32,2 | 10,4 | 0,6 | 4,2 2,74, 1350% Mord: 0,4 
Lupinesamen . . . 1381| 34,08 | 11,4 | 6,00 112,2 2,7 | 78,7 33: 
Birkenholz- „+ ..%% 150 2,6 0,3 Du E02 1,5 02 | — 0,1 
Nussbaumholz . . . | 150 | 25,5 3,9 — Ho I 3,1 100,8 0,7 
Kiefernhoz . . . . | 150 | 2,6 0,3 0,121102 | 1162) 0,2 NOW 0,4 
Es liegt mir durchaus fern, die Resultate, zu denen man bei dem Studium 
der Zusammensetzung der Pflanzenaschen gelangt ist, einer eingehendere Discus- 
sion zu unterziehen. Ich möchte hier allein auf einige allgemeine Gesichtspunkte 
hinweisen und hebe zunächst hervor, dass die Früchte sowie Samen im Allge- 
meinen weniger Asche als das Stroh (Stengel- und Blattgebilde) der nämlichen 
Pflanze enthalten. Die Asche der Früchte und Samen ist relativ reich an Phos- 
phorsäure und Magnesia; ebenso enthält sie oft ziemlich viel Kali. Die Stroh- 
asche zeichnet sich dagegen durch einen hohen Kalk- und Kieselsäuregehalt aus. 
Die Asche der Knollen und Wurzeln ist reich an Kalı; die Holzasche enthält 
namentlich erhebliche Kalkmengen. 
Die genannten Stoffe (Kalium, Natrium, Calcium, Magnesium, Phosphor, 
Schwefel, Silicium, Chlor) und das Eisen kommen gemeinschaftlich fast in allen 
Pflanzenaschen vor. Andere Elemente werden seltener, obgleich noch immer in 
nicht unerheblicher Quantität und einer gewissen Allgemeinheit, in den Pflanzen- 
aschen angetroffen. Das Jod findet sich in manchen Seetangen sowie Strand- 
pflanzen in beträchtlichen Mengen vor. Ebenso hat man die Gegenwart des 
Fluors in manchen Pflanzenaschen nachgewiesen. Aluminiumreich sind nament- 
lich die Aschen von I,ycopodiaceen. Dem Mangan begegnet man sehr oft, aber 
nur in geringen Mengen, in den Pflanzenaschen. Das Zink kommt in der Asche 
weniger Pflanzen in auffallend grosser Menge vor, und es ist sehr merkwürdig, 
') Vergl. E. Worrr, Die mittlere Zusammensetzung der Aschen etc., 1865 und Aschen- 
analysen etc., 1871. 
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