I. Abschnitt. ı. Der Assimilationsprozess. | 7 
der Protäinstoffe, und über die Bildung der Chlorophylikörper hat sich Sachs, 
nachdem von Grıs!) sowie anderen Forschern schon einige Untersuchungen über 
die Entstehung dieser Zellenbestandtheile ausgeführt worden waren, wie folgt 
ausgesprochen‘?) 
»Niemals entstehen Chlorophylikörner im Zellsaft, sondern immer im Proto- 
plasma selbst. In der Substanz des letzteren bilden sich, zwischen seinen Mole- 
külen zerstreut, Substanztheilchen von wenigstens zweierlei Art; nämlich solche von 
eiweissartiger Natur und solche eines Chromogens, welches den Chlorophyllfarbstoff 
liefert. Beiderlei Moleküle, anfangs im Protoplasma gleichmässig vertheilt, sammeln 
sich später um bestimmte Anziehungspunkte, wobei sie sich von denen des Proto- 
plasma selbst mehr und mehr absondern und unter sich zusammenlagern, Chloro- 
phylikörner bilden.« 
Die Stärkekörner, welche, wie später ausführlicher gezeigt werden soll, in Folge 
des Assimilationsprozesses in den Chlorophylikörpern entstehen, haben gewöhnlich 
nichts mit der Bildung derselben zu thun. Nur in bestimmten Fällen, allerdings nach 
den neueren Untersuchungen von G. HABERLANDT®) und anderer Beobachter häufiger, 
als man früher annahm, erfolgt die Bildung der Chlorophylikörner nicht derartig, dass 
sich Plasmamassen um bestimmte Bildungsmittelpunkte, die aber keine Stärkekörner 
sind, ansammeln und unter normalen Verhältnissen ergrünen, sondern in anderer 
Weise. Bei Beginn der Keimung der Samen von PAaseolus vulgaris treten z. B. 
in den Epidermiszellen der Cotyledonen, die vorher stärkefrei waren, alsbald 
Amylumkörner auf. Diese umgeben sich mit ergrünendem Protoplasma und die 
auf diese Weise entstandenen Chlorophylikörner können sich nun fernerhin genau 
so wie die entsprechenden, auf anderem Wege entstandenen Gebilde verhalten. 
Die Stärke kann aus den Körnern verschwinden; dieselben sind im Stande sich 
zu theilen und assimilatorische Thätigkeit geltend zu machen. 
Manche Pflanzen und Pflanzentheile zeigen keine grüne Farbe, enthalten 
aber dennoch Chlorophyll und sind in Folge dessen im Stande, zu assimiliren. 
So ist es bei vielen Algen, indem nämlich die protoplasmatische Grundmasse 
der Chlorophylikörper neben dem grünen Chlorophylifarbstoff noch mit Chromo- 
genen von anderer Farbe imprägnirt ist, wodurch eben die grüne Färbung des 
ersteren Farbstoffes verdeckt wird. Die blaugrünen Phycochromaceen führen in 
ihren Chlorophylikörpern neben Chlorophyll einen in Wasser löslichen Farbstoff 
(wahrscheinlich ein Farbstoffgemisch), das Phycochrom. In den Chlorophylikörpern 
der Florideen hat man einen in Wasser löslichen Körper, das Phycoerythrin, der 
die rothe Farbe jener Algen bedingt, entdeckt. Die Fucaceen und Diatomeen 
führen einen in Alkohol löslichen braungelben Farbstoff in ihren Chlorophyll- 
körpern. 
Ebenso hat WıEsner®) in den Zellen des Haut- und Grundgewebes von 
‚Neottia nidus avis und der Orobanchen bräunliche Farbstoftkörperchen entdeckt, die 
sich bei der Behandlung der Pflanzengewebe mit Alkohol, Aether oder Benzin 
grün färben. Der braune Farbstoff ist leichter in jenen Flüssigkeiten löslich als 
der grüne. Dieser letztere ist mit dem Chlorophyll identisch, und DruDE hat 
sogar constatiren können, dass die Neoffia nidus avis im Stande ist, schwach zu 
assimiliren. 
I) Vergl. Grıs, Annal. d. sc. nat. 1857. T. 7 pag. 179. 
2) Vergl. Sachs, Handbuch d. Experimentalphysiologie d. Pflanzen. pag. 315. 
3) Vergl. G. HABERLANDT, Botan. Zeitung 1877» pag. 362. 
4) Vergl. WIESNER, PRINGSHEIM’s Jahrbücher f. wissensch. Botanik. 8. Bd. pag. 576. 
