I. Abschnitt. 3. Theorie des Wachsthumsprocesses. 459 
Zellstoffmembran und alleiniger Anwesenheit der Protoplasmaschichten kein nor- 
maler Turgor möglich, denn unter solchen Umständen würden diese letzteren 
unter dem Einfluss der vom Zellsaft geltend gemachten Turgorkraft offenbar 
leicht zerreissen. Das gemeinschaftliche Vorhandensein der Cellulosemembran 
und das Protoplasma ermöglicht erst das Zustandekommen lebhafter Turgescenz; 
das letztere legt sich der Innenseite der ersteren dicht an und wird somit vor 
dem Zerreissen geschützt, während bestimmte Regionen des Protoplasma in Folge 
ihres grossen Filtrationswiderstandes für viele Stoffe die Zellen vor dem 
schnellen Verluste der wasseranziehenden Körper sowie des Wassers selbst be- 
wahren. 
Es ist nun aber mit Nachdruck zu betonen, dass keineswegs die sämmtlichen 
Regionen des Protoplasma die gleiche Bedeutung für das Zustandekommen der 
für den Turgor der Pflanzenzellen so wichtigen osmotischen Processe besitzen, 
und ich habe bereits im 30. sowie 31. Paragraphen des ersten Theiles dieses 
Systems auf die bezüglichen Verhältnisse kurz hingewiesen. Viele im Zellsaft 
in gelöster Form vorhandene Substanzen (Mineralstoffe, organische Pflanzensäuren, 
Kohlehydrate, wie Dextrin und Zuckerarten, Proteinsubstanzen, Farbstoffe) sind 
nämlich nicht oder nur in sehr untergeordnetem Grade im Stande, die Haut- 
schicht des Protoplasma (das Hyaloplasma) unter gewöhnlichen Umständen zu 
passiren.!) Wenn die Zellen demnach auf osmotischem Wege Wasser von aussen 
aufnehmen, so treten keineswegs diejenigen Stoffe, welche die Turgorkraft hervor- 
rufen (also zumal Pflanzensäuren) aus den Zellen aus, sondern diese Substanzen 
verharren in den Zellen und können daher unter Umständen das Maximum ihrer 
Leistungsfähigkeit zur Geltung bringen. Wäre das Hyaloplasma dagegen permea- 
bel für die osmotisch wirkenden Körper, so würde der Turgor der Zellen keines- 
wegs eine bedeutende Grösse erreichen. 
Wenn die Turgorkraft im Innern der Zellen zur Geltung kommt, so wird 
die Membran derselben mehr und mehr straff gespannt. Die Turgorausdehnung 
schreitet fort, bis die Turgorkraft und die Elasticität der gedehnten Zellschichten 
sich das Gleichgewicht halten. 
d) Die Turgorausdehnung. Die Grösse der Volumenzunahme einer 
turgescirenden Zelle, also die Grösse der Turgorausdehnung, ist einerseits ab- 
hängig von der Grösse der Turgorkraft, andererseits von der Grösse des Wider- 
standes, welchen die Schichten des Protoplasma sowie der Cellulosemembran 
der Zellen dem auf sie einwirkenden Druck des Zelleninhaltes entgegensetzen. 
Die Grösse dieses Widerstandes der gespannten Zellschichten hängt seinerseits 
ganz von der Beschaffenheit dieser letzteren, namentlich von den Dehnbarkeits- und 
Elasticitätsverhältnissen sowie von dem Filtrationswiderstande derselben ab. Wenn 
in zwei Zellen (a und b) eine Turgorkraft von gleicher Grösse zur Geltung 
kommt, so ist damit noch nicht gesagt, dass die beiden Zellen die nämliche Tur- 
gorausdehnung erfahren. Denn wenn z. B. die gespannten Schichten der Zelle 
a widerstandsfähiger als diejenigen der Zelle b sind, so wird dem Gleichgewichts- 
zustand zwischen der Turgorkraft und dem Widerstande der gedehnten Schichten 
im ersteren Falle eine geringere Turgorausdehnung als im letzteren entsprechen. 
Im Interesse vieler physiologischer Fragen ist es nun bedeutungsvoll, Aufschluss 
I) Vergl. DE VRIES, Archives Neerlandaises. T. 6. 1871; PFEFFER, Osmotische Unter- 
suchungen, 1877. DE VRIES, Botanische Zeitung. 1879, pag. 850. DETMER, vergleichende Physiol. 
d. Keimungsprocesses d. Samen. 1880. pag. 365. 
