2. Das Hautsystem. 571 
eines Hautsystems zum Schutze ihrer physiologisch wichtigen Gewebe und Organe. 
Während aber bei den niedrigsten Pflanzenformen die Zellmembran nicht bloss 
als Zellhaut, sondern zugleich als Festigungsapparat dient, sehen wir bei den 
höheren Pflanzen diese beiden Functionen nach dem Princip der Arbeitstheilung 
zwei ganz verschiedenen Gewebesystemen übertragen. 
Bevor wir an die anatomisch-physiologische Charakteristik des Hautsystems 
gehen, dürfte es angezeigt sein, vorerst jene nachtheiligen Einflüsse der Aussen- 
welt zu schildern, gegen welche sich die Pflanze durch Bildung eines Haut- 
systems zu ‘schützen trachtet. Die Forderungen, welche wir an ein Gewebe zu 
stellen haben, damit sich dasselbe als Hautgewebe qualifizire, ergeben sich dann 
von selbst. 
Wenden wir unsere Aufmerksamkeit zunächst den Landpflanzen zu und zwar 
den oberirdischen, von atmosphärischer Luft umspülten Theilen derselben. 
Hier ‘stellt sich vor Allem eine Gefahr in Folge der Wasserverdunstung ein, 
welcher die Pflanzengewebe ausgesetzt sind, so gut wie jeder andere feuchte 
Körper. Diese Gefahr der Austrocknung ist für die zartwandigen, schutzlosen 
Gewebe so gross, dass ihr gegenüber die mechanischen Verletzungen durch 
heftige Regengüsse und aufgewirbelte Staub- und Sandtheilchen, die vollständigste 
Wehrlosigkeit gegenüber den Angriffen der Schmarotzerpilze und der Insekten 
ganz in den Hintergrund treten. Zuweilen wird es ferner nothwendig, bestimmte 
Gewebe gegen zu intensive Beleuchtung zu schützen oder den nachtheiligen 
Einfluss der nächtlichen Wärmestrahlung zu verringern. Endlich müssen die Ge- 
webe der überwinternden Organe wie mehrjähriger Zweige und Aeste vor allzu 
raschem Temperaturwechsel, namentlich vor schnellem Aufthauen bewahrt sein. 
Die Ansprüche, welche submerse Wasserpflanzen an das Hautsystem stellen, sind 
vor Allem desshalb geringer, als bei den Landpflanzen, weil hier unter normalen Ver- 
hältnissen die Gefahr der Austrocknung entfällt. Dafür wird aber ein Hautgewebe 
aus anderen Gründen nothwendig. Die Wasserpflanzen beanspruchen, wie wir 
später sehen werden, ein wohl ausgebildetes Durchlüftungssystem, welches sich 
nicht bloss auf das Vorhandensein eines reichen Netzes von Intercellularräumen 
beschränkt, sondern auch häufig grosse und weite Luftkanäle aufweist. Diese 
grossen Durchlüftungsräume würden bald mit Wasser erfüllt sein, wenn nicht 
das durch Massenbewegung erfolgende Eindringen des Wassers in das Innere 
der Organe verhindert würde. Allein nicht bloss Wasser würde die Binnen- 
räume der Pflanze füllen. Mit demselben kämen auch thierische und pflanz- 
liche Organismen aller Art und würden sich im Innern der Pflanze als unwill- 
kommene Gäste niederlassen. — Bei Pflanzen, welche im fliessenden Wasser 
leben, kommt noch ein weiteres Moment hinzu: Die abscheerende Kraft der 
Strömung, welche bei einem lockeren Bau der Gewebe leicht Zelle um Zelle 
aus ihrem Verbande losreissen könnte. 
Was die unterirdischen Organe der Landpflanzen betrifft, so nehmen die- 
selben eine intermediäre Stellung ein und nähern sich hinsichtlich ihrer Ansprüche 
an das Hautgewebe je nach dem Feuchtigkeitsgehalt des Bodens bald der einen, 
bald der andern von den besprochenen Pflanzengruppen. 
Wir werden nun in der nachfolgenden Besprechung der verschiedenen Ge- 
webearten des Hautsystems sehen, inwieweit dieselben geeignet sind, den ver- 
schiedenen Organen und Geweben der Pflanze gegen die soeben geschilderten 
schädlichen Einflüsse den nöthigen Schutz zu gewähren. 
