582 Die Morphologie und Physiologie der Pflanzenzelle. 



wenn sie feucht in Oel oder Canadabalsam eingebettet werden, die Schichtung 

 deutlich zeigen; ferner kann man sich auch bei den in Glycerin liegenden Stärke- 

 körnern deutlich davon überzeugen, dass bei Wasserzutritt die Schichtung stets 

 gleichzeitig mit der Quellung deutlich sichtbar wird. 



Es kann somit als eine vollkommen sichergestellte Thatsache gelten, dass 

 die Schichtung erst durch die Wasseraufnahme hervorgerufen wird 

 und somit nur auf einer ungleichen Quellungsfähigkeit der verschie- 

 denen Schichten beruhen kann. 



Ich will jedoch an dieser Stelle erwähnen, dass neuerdings mehrfach abweichende Ansichten 

 von verschiedenen Autoren vertheidigt sind. So hat zuerst Schimper (V) die Ansicht ausgesprochen, 

 dass die Stärkekörner als Sphaerokrystalloide aufzufassen seien und A. Meyer (III) hat dann 

 später die Schichtung der Sphaerokrystalle und Stärkekörner für identisch erklärt. Nun beruht 

 aber die Schichtung der Sphaerokrystalle, die an diesen durch einen periodischen Wechsel der 

 Krystallisationsbedingungen hervorgebracht wird, darauf, dass in demselben compacte mit po- 

 rösen Schichten abwechseln, von denen die letzeren aus radial angeordneten Nadeln bestehen.') 

 Von diesem Bau der Sphaerokrystalle kann man sich, wenigstens bei denen des Inulins, leicht über- 

 zeugen, wenn man Schnitte durch grössere Sphaerokrystalle austrocknen lässt, es dringt dann, 

 wie dies übrigens schon von Naegeli und Schwendener (I, 422) für die Sphaerokrystalle von 

 Acetabularia angegeben wird, Luft zwischen die einzelnen Nadeln ein und lässt die porösen 

 Schichten mehr oder weniger dunkel erscheinen, während die zwischenliegenden Schichten voll- 

 kommen durchsichtig bleiben. Aehnliche Verhältnisse liegen nun aber bei den Stärkekörnern 

 offenbar nicht vor. 



Ebenso scheinen mir nun ferner auch die von Strasburger (I, 147 — 166) entwickelten An- 

 schauungen über das Wesen der Schichtung der nöthigen mechanischen Klarheit zu entbehren. 

 Nach diesen soll ein regelmässiger Wechsel wasserärmerer und wasserreicherer Schichten im 

 Stärkekorn überhaupt nicht vorhanden sein. Es soll vielmehr das ganze Stärkekorn aus einzel- 

 nen Lamellen sich aufbauen, »die sich mehr oder weniger vollständig gleichen.« Die Berüh- 

 rungsflächen (Adhäsionsflächen) dieser Lamellen sollen sich aber nach Strasburger als dunkele 

 Linien abheben und zwar sollen die dunkleren Linien längere Pausen in der Schichtenbildung 

 andeuten. Nur ausnahmsweise sollen auch optische Verschiedenheiten zwischen den einzelnen 

 Lamellen oder Lamellencomplexen den optischen Effekt verstärken. 



Wodurch nun aber in den gewöhnlichen Fällen die dunkelen Linien zwischen den einzelnen 

 Lamellen hervorgerufen werden, ist mir leider aus den Strasburger' sehen Erörterungen nicht 

 klar geworden. Offenbar kann doch aber zwischen 2 Lamellen von gleicher optischer Dichtig- 

 keit, wenn dieselben auch zu noch so verschiedener Zeit entstanden sein mögen, nur dann eine 

 dunkele Linie auftreten, wenn sich zwischen denselben eine Substanz von abweichender Licht- 

 brechung befindet, und man könnte doch wohl allein die Annahme machen, dass zwischen den 

 einzelnen Lamellen Wasserschichten vorhanden wären; diese müssten aber doch um den beob- 

 achteten optischen Effect hervorrufen zu können, eine so beträchtliche Dicke haben, dass ein 

 fester Zusammenhang zwischen den einzelnen Schichten gar nicht möglich wäre. Endlich habe 

 ich auch für die Thatsache, dass die Schichtung beim Austrocknen der Stärkekörner verschwindet 

 und bei massiger Quellung am deutlichsten ist, in den STRASBURGER'schen Deductionen vergeb- 

 lich nach einer Erklärung gesucht. 



Im Anschluss an die Schichtung will ich noch bemerken, dass an den Stärke- 

 körnern auch in tangentialer Richtung geringe Verschiedenheiten vorzukommen 

 scheinen. Dieselben lassen sich zwar am unveränderten Korn nicht beobachten; 

 schon Naegeli (V, 62) hatte jedoch aus gewissen Auflösungserscheinungen der 



1) Hansen (IV) unterscheidet allerdings bei den Sphaerokrystallen zwischen amorphen 

 und krystallinischen Schichten. Ich muss jedoch beide für krystallinisch halten, da ich mich 

 an feinen Schichten von Inulinsphaeiokrystallen sicher davon überzeugen konnte, dass nicht nur 

 beide Schichten optisch anisotrop sind, sondern auch die gleiche Orientirung des optischen 

 Elasticitätscllipsoids zeigen. 



