IL Abschnitt. Kapitel i. Theorie der Quellung und Osmose. 665 



jedenfalls noch viel bedeutendere Druckkräfte zur Entwicklung gelangen, wie aus 

 der bedeutenden Wärmeentwicklung hervorgeht, die gerade in den ersten 

 Stadien der Quellung und namentlich beim Uebergange aus dem bei 100° ge- 

 trockneten Zustande in den lufttrockenen Zustand stattfindet. So hat Naegeli 

 (I, 133) gezeigt, dass Weizenstärke die bei 80 — 90° getrocknet war, sich bei der 

 Aufnahme einer gleichen Gewichtsmenge Wassers um 11,6° C. erwärmte, während 

 bei lufttrockener Stärke, die auf 100 Grm. Stärke 15,1 Grm. Wasser enthielt, auf 

 Zusatz weiterer 84,9 Grm, Wasser nur eine Temperaturerhöhung von 2,7° eintrat. 

 Mithin kommt auf die zuerst aufgenommenen 15,1 Grm. Wasser eine Temperatur- 

 erhöhung von 11,6 — 2,7 = 8,9° C. 



Da nun ähnliche Verhältnisse sich höchst wahrscheinlich bei der Laminaria 

 herausstellen dürften — Reinke (I, 80) konnte eine Temperaturerhöhung von i ° C. 

 bei der Quellung der lufttrockenen Masse constatiren — , so ist wohl die An- 

 nahme berechtigt, dass auch hier die zuerst eintretenden Wassermolekeln eine 

 ganz bedeutend grössere Kraft zu entwickeln im Stande sind, als 41 Atmosphären, 

 was uns ja mit Rücksicht auf die Grösse der übrigen Molekularkräfte nicht 

 wundern kann. 



Diese enormen Kräfte müssen natürlich auch eine Compression des Quellungs- 

 wassers bewirken, die namentlich die Wassermolekeln in der unmittelbaren Um- 

 gebung der Micellen treffen muss, da diese ja nach obigem am stärksten ange- 

 zogen werden. So konnte denn auch Reinke (I, 65) in der That constatiren, 

 dass bei Stücken von Laminaria das eintretende Wasser um ca. 0,2^ comprimirt 

 ist, was einem Drucke von 40 Atmosphären entspricht. Für die Grösse der Con- 

 traction kann natürlich auch die Wärmebildung bei der Quellung gewisse Anhalts- 

 punkte liefern; doch kann dieselbe keineswegs direkt zur Berechnung der Con- 

 traction benutzt werden. Denn die zur Ermöglichung der Quellung nothwendige 

 Entfernung der Micellen und die Vermehrung ihrer Beweglichkeit muss noth- 

 wendig mit einer Wärmeabsorption verbunden sein, während die Verminderung 

 der Beweglichkeit der Wassermolekeln allein als wärmeerzeugender Process in Frage 

 kommt (cf. Naegeli I, 134). Die wirklich eintretende und messbare Temperatur- 

 veränderung ist nun offenbar nur die Resultante dieser antagonistischen Processe. 

 Immerhin kann die bei der Quellung eintretende Temperaturerhöhung zur Be- 

 stimmung des Minimums der Contraction benutzt werden, und wir sind somit zu 

 der Annahme berechtigt, dass namentlich die zuerst aufgenommenen Wasser- 

 molekeln mit sehr grosser Kraft von den Micellen angezogen werden müssen. 



4. Filtration durch quellungsfähige Körper. 



Mit der Stärke der Anziehungskraft, die die Micellen auf die Wassermolekeln 

 ausüben, muss nun natürlich auch die Beweglichkeit derselben abnehmen und 

 die durch äusseren Druck bewirkte Bewegung durch die Micellarinterstitien 

 quellungsfähiger Körper, die auch wohl als Filtration bezeichnet wird, verlang- 

 samt werden. So ist denn auch der Bewegungswiderstand in quellungsfähigen 

 Körpern (Filtrationswiderstand) im Allgemeinen wohl bedeutend grösser, 

 als die Reibungswiderstände in feinen Capillarröhren oder porösen Körpern. So 

 constatirte Pfeffer (I, 60) mit Hilfe eines alsbald noch näher zu beschreiben- 

 den Apparates, dass bei einem Druck von 100 Centim. Quecksilber durch eine 

 Thonzelle 950 — 1300 Ccm. Wasser im Verlaufe einer Stunde hindurchgepresst 

 wurden, während durch eine dieser Thonzelle aufgelagerte quellungsfähige Membran 

 von Ferrocyankupfer in derselben Zeit und bei gleichem Druck stets weniger als 



