Abschnitt  III.     Morphologie  der  Zelle  und  der  Gewebe.  36g 
Dass  das  Exosporium  der  Oosporen  der  Peronosporeen  und  der  Schlauch- 
sporen, wenigstens  z.  Thl.,  nicht  durch  eigentliche  Differenzirung,  sondern  durch 
Auflagerung  (von  metamorphosirtem  Periplasma)  besteht,  ist  wohl  zweifellos,  i) 
4.  Chemische  Beschaffenheit  der  Membran. 
Die  Zellmembran  vieler  Algenpilze  besteht  aus  einem  Kohlehydrat,  das 
sich  mit  Chlorzinkjodlösung  violett,  mit  Jod  und  verdünnter  Schwefelsäure  blau 
färbt,  und  andererseits  durch  Kupferoxydammoniak,  sowie  auch  durch  concen- 
trirte  Schwefelsäure  in  Lösung  gebracht  wird  und  sich  damit  als  reine  Cellu- 
lose  erweist.  Ihr  Vorkommen  wurde  für  viele  Chytridiaceen,  Mucorineen, 
Saprolegniaceen,  Peronosporeen,  Pythiaceen  und  Ancylisteen  constatirt, 
z.  Thl.  jedoch  nur  für  jugendliche  Membranen. 
Die  Membran  der  Mycomyceten  und  mancher  Phycomyceten  weist  zumeist 
mit  Ausnahme  der  Schwefelsäurereaction,  andere  Reactionen,  als  die  oben  an- 
geführten auf  (Ausnahmen:  bei  Penicillhim,  wo  nach  Brefeld  die  Fruchtwände, 
bei  Ciavaria  juncea,  Anthina  pallida,  purpurea  flammea,  wo  nach  de  Bary  die 
Membranen  der  Mycelien  resp.  Fruchtkörper  aus  echter  Cellulose  bestehen). 
Dieser  Umstand  veranlasste  de  Bary-)  zu  der  Annahme,  dass  hier  ein  be- 
sonderes Kohlehydrat  vorliege,  das  er  »Pilz cellulose«  nannte. 
Ob  diese  Anschauung  richtig  ist  oder  nicht,  darüber  steht  die  letzte  Ent- 
scheidung noch  aus.  Doch  steht  es  fest,  dass  die  jungen  Membranen  gewisser 
Pilze  stets  Cellulose -Reaction  geben,  während  sie  später  auf  Pilzcellulose  reagiren, 
und  die  Untersuchungen  Richters^)  lehrten,  dass  wenn  man  die  Pilzcellulose  ent- 
haltenden Membranen  gewisser  Schwämme  geraume  Zeit  mit  Aetzkali  behandelt, 
sie  die  Reaction  reiner  Cellulose  zeigen.  Nimmt  man  hierzu  noch  die  von 
DR  Bary  angegebene  Thatsache,  dass  gewisse  Pilze  (z.  B.  Ciavaria  juncea)  im 
entwickelten  Zustande  bald  Cellulose-,  bald  Pilzcellulose-Reaction  geben,  so  kann 
es  nicht  zweifelhaft  sein,  dass  beide  Stoffe  mindestens  in  sehr  naher  verwandt- 
schaftlicher Beziehung  stehen  müssen  und  die  eine  in  die  andere  umgewandelt 
werden  kann. 
Wie  die  Zellmembranen  der  übrigen  Pflanzen,  so  können  auch  die  der 
Pilze  nachträgliche  chemische  Veränderungen  erleiden.  Sie  tragen  entweder 
den  Charakter  von  Umwandlungen  der  Cellulose  resp.  Pilzcellulose  in  andere 
Cellulose -Modificationen  oder  auch  in  Harze,  oder  sie  erscheinen  als  eine 
Folge  von  Einlagerungen    fremdartiger  Substanzen. 
So  verbreitet  jene  Umwandlungsprodukte  sind,  so  wenig  sind  dieselben  bis- 
her chemisch  studirt.  Sie  kommen  in  allen  Abtheilungen  der  Pilze  vor.  Am 
häufigsten  treten  sie  in  Form  von  Gallertbildungen  oder  Verschleimungen 
auf.  Vergallertungen  finden  sich  in  exquisiter  Form  an  den  Sporenmembranen 
vieler  Brandpilze  (z.  B.  Ustilago),  mancher  Uredineen  (Coleosporium),  vieler 
Tremellinen  (Tremella) ,  der  äusseren  Fruchtwand  gewisser  Bauchpilze 
(Phallus,   Sphaerobolus,   Geaster),   zahlreicher  Hymenomyceten   (Hut  von  Tre- 
•)  Bezüglich  der  Entstehung  und  des  Wachsthums  der  Zellmembran  muss,  da  dies  in  die 
allgemeine  Zellenlehre  gehört,  auf  die  »Morphologie  und  Physiologie  der  Pflanzenzelle  von 
A.  Zi.MMERMANN,  dieses  Handb.  Bd.  III  verwiesen  werden,  wo  man  auch  die  Literatur  ange- 
geben findet. 
')  Morphol.  u.  Physiol.  d.  Pilze,  Flechten  und  Myxomyceten.     Leipzig  1864. 
^)  Beiträge  zur  genaueren  Kenntniss  der  chemischen  Beschaffenheit  der  Zellmembran  bei 
den  Piken.     Sitzungsber.  d.  Wiener  Akad.     Bd.   83,  I  pag.  494. 
