432  Die  Pilze. 
5.  Wasserlöslicher  Farbstoff  mit  einem  gefärbten  harzartigen  Körper 
Beispiele:  Basidiomyceten;  Lenzites  sepiaria;  wasserlöslicher  gelber  Farbstoff  mit  einer 
gelbbraunen    Harzsäure    (Bachmann).     Polyporus    hispidtts,  wasserlöslicher    gelber  Farbstoff   mit 
einer  gelbrothen  Harzsäure  (Pilzgutti)  Zopf. 
Agariais  (Pholiota)  spectabilis.     Gelber  wasserlöslicher  Farbstoff  mit  gelber  Harzsäure  (Zopf). 
6.  Wasserlöslicher  Farbstoff  mit  einem  gefärbten  (aber  nicht  Lipochrom- 
haltigen)  Fett. 
Beispiele:    Verschiedene  Hutpilze. 
7.  Wasserlöslicher  Farbstoff  mit  einem  nicht  wasserlöslichen  Farbstoff  und 
einem  gefärbten  Fett. 
Beispiele:  Basidiomyceten;  Thelephora-hxiQXi,  Hydimmfcrrttginetwi.  Gelber  wasserlöslicher 
Farbstoff  mit  einem  rothen  krystallisirenden,  nicht  wasserlöslichen  Farbstoff  (Thelephorsäure)  und 
einem  gelben  resp.  gelbgrünen  Fett. 
IX.  Verbreitung  der  einzelnen  Farbstoffe. 
Hierüber  liegen  nur  sehr  beschränkte  Kenntnisse  vor.  E.  Bachmann  i)  zeigte, 
dass  das  Russularoth  bei  mehreren  Arten  der  Gattung  Russula  vorkömmt 
^wie  R.  emetica,  alutacea,  aurata)  und  macht  es  wahrscheinlich,  dass  auch  andere 
Species  dieses  Genus  denselben  besitzen.  Nach  B.  enthalten  auch  Hygrophorus 
conicus,  puniceus  und  coccineus  ein  und  denselben  wasserlöslichen  gelben  Farbstofi. 
Ich  seihst  wies  nach,  dass  die  rothe  Thelephorsäure  sich  innerhalb  der 
Gattung  Thelephora  bei  9  verschiedenen  Arten  (21i.  palmata  Scop.,  flabdliformü 
Fr.,  caryophyUea  (Schäef.),  terrestris,  coralloldes  Fr.,  crustacea  (Schum.),  in- 
tybacca,  laciniata  und  radiatci)  vorfindet.  Merkwürdiger  Weise  kommt  dieser  so 
charakteristische  Farbstoff,  wie  ich  neuerdings  fand,  auch  in  einer  ganz  anderen 
Familie,  den  Hydnaceen  (Stachelschwämmen)  vor  und  zwar  bei  Hydnum  fer- 
rugineum  und  repandum. 
Das  gelbe  Lipochrom  der  Uredineen  scheint  mit  dem  der  Ascomyceten  (Nec- 
tria cimiabarifia,  Polystigma  rubrum  ww^fulvum),  YerschiedeneYFezizen,fSpa//iu/aria 
flavida,  Leotia  hibrica)  und  der  Tremellinen  (Dacrymyces  stillatus,  Calocera  viscosa) 
identisch  zu  sein  und  falls  sich  diese  Vermuthung  bewahrheitet,  eine  weitere  Ver- 
breitung in  der  Pilzklasse  zu  haben.  Spectroskopisch  und  nach  den  rohen  chemi- 
schen Reactionen  herrscht  allerdings   eine   sehr  grosse  Aehnlichkeit  unter  ihnen. 
X.  Umwandlungen  der  Farbstoffe. 
Man  hat  mehrfach  beobachtet,  dass  in  Pilzen  vorhandene  Chromogene 
nur  so  lange  als  solche  bestehen,  als  die  betreffenden  Organe  noch  vollkommen 
lebensfähig  sind,  und  dass  solche  Chromogene  nach  dem  Tode  alsbald  in  Pig- 
mente übergeführt  werden.^) 
Ebenso  weiss  man  von  gewissen  hell-  (z.  B.  gelb-)  gefärbten  Farbstoffen, 
dass  sie,  wenn  das  betreffende  Organ  abstirbt,  in  zumeist  dunkle,  gelbbraune, 
braune,  schwarzbraune,  oder  violett  schwarze  Töne  umgefärbt  werden. 
Diese  Vorgänge  sind  wahrscheinlich  z.  Theil  so  zu  erklären,  dass  in  den 
Zellen  gewisse  Stoffe  vorhanden  sind,  welche  bei  Lebzeiten  nicht  auf  die  Chro- 
mogene oder  Farbstoffe  einzuwirken  vermögen,  aber  beim  Tode  sofort  in  Action 
1)  1.  c.  pag.  12. 
2)  Hydmtm  ladeum  z.B.  ist  im  lebenden  Zustande  rein  weiss,  beim  Absterben  (Eintrocknen  etc.) 
wird  es  gelbbraun. 
