Abschnitt  VI.      Systematik   iinH   Entwickehingsgcschichte.  583 
Entsprechend  dem  anaerophyten  Character  werden  die  in  den  Sporangien 
erzeugten  Sporen   niemals  in  Form  von  Schwärmern  (Zoosporen)  ausgebildet. 
Das  Hauptmerkmal  der  Zygomyceten  liegt  aber  in  der  Production  von 
Brückensporen  (Zygosporen),  worüber  bereits  im  morphologischen  Theile 
{V^g-  343—345)  berichtet  wurde. 
Familie  i.     Mucoraceen.     Sporangientragende   oder  Kopfschimmelartige 
Zygomyceten. 
Ihre  morphologischen  Hauptcharactere  liegen  den  Piptocephalideen 
gegenüber  erstens  darin,  dass  die  Zygospore  unmittelbar  aus  der  Verschmelzung 
der  beiden  Copulationszellen  entsteht,  der  ganze  Zygosporenapparat  mithin  nur 
dreizellig,  d.  h.  aus  der  Zygospore  und  den  beiden  Trägern  besteht;  zweitens 
und  auch  den  Chaetocladiaceen  gegenüber  darin,  dass  die  andere  Haupt- 
fructification  ausschliesslich  in  Sporangien  (statt  in  Conidien)  erfolgt.  Sonst 
kommen  als  accessorische  Vermehrungsorgane  noch  vielfach  hefeartige 
Sprossungen  und  Gemmenbildung  vor,  Conidien  aber  nur  bei  wenigen 
Vertretern  (reichlich  z.B.  bei  Mort'urella  polycephald).  In  physiologischer  Be- 
ziehung erscheinen  die  Mu  coraceen  insofern  bemerkenswerth,  als  die  meist  an 
hefeartige  Sprossformen  gebundene  Fähigkeit  mehr  oder  minder  intensiver  Alkohol- 
gährungserregung  ziemlich  verbreitet  ist,*)  andererseits  bereits  für  einige  Ver- 
treter pathogene  Eigenschaften  nachgewiesen  wurden.^) 
Gattung  I.  Mucor  Micheli.  Kopfschimmel. 
Die  Mycelien  werden  hier  stets  in  der  gewöhnlichen  Form,  also  nicht  nach 
Art  von  Klettermycelien  (Bildung  von  Stolonen  mit  Rhizoiden)  ausgebildet,  wie 
wir  solche  bei  der  Gattung  Rhizopus  finden.  Den  Sporangienträgern  fehlt  ent- 
weder jede  Verzweigung,  oder  dieselbe  erfolgt  nach  dem  monopodialen  oder 
sympodialen,  nicht  aber  nach  dem  dichotomen  Typus.  Die  kugeligen  Sporangien 
werden  durch  eine  wohlentwickelte  Columella  gegen  den  Träger  abgegrenzt, 
und  scheiden  auf  der  Aussenfläche  eine  Kruste  von  oxalsaurem  Kalk  ab.  Bei 
der  Sporenbildung  bleibt  ein  Theil  des  Plasmas  unverbraucht  und  wird  in  der 
Folge  zur  sogenannten  Zwischensubstanz,  einer  im  Wasser  stark  quellungsfähigen 
Masse,  umgewandelt.     Die  von  der  Kalkkruste  umhüllte  Wand  des  Sporargiums 
copulirende  Pilze.  Berichte  d.  naturf.  Freunde  Berlin  1875.  —  Derselbe,  Ueber  die  Ent- 
wickelung  von  Mortierella.  Das.  1876.  —  van  Tilghem,  Troisieme  Memoire  sur  les  Mucorinees. 
Ann.  sc.  nat.  Ser.  VI,  t.  4  (1878^.  —  Gii.kinet,  A.,  Memoire  sur  le  polymorphisme  des  Cham- 
pignons. Mem.  couronn.  Acad.  Belg.,  t.  26  (1878).  —  Cunningham,  D.  D.,  On  the  occurrence 
of  conidial  fructification  in  the  Mucorini,  illustrated  by  Choanephora.  London.  Linn.  Soc. 
Transact.  ser.  2,  t.  I  (1878).  —  Brefeld,  O.,  Unters,  über  Schimmelpilze  IV  (Chaetocl.  Frese- 
nianum).  —  Gayon,  Faits  pour  servir  ä  1'  histoire  physiologique  des  moisissures.  Mem.  de  la 
soc.  des  Sciences  phys.  et  naturelles  de  Bordeaux  1878.  —  Derselbe,  Sur  un  procede  nouveau 
d'extraction  du  sucre  des  Melasses.  Ann.  agronomiques  1880.  —  Gayon  et  Dubourg,  De  la 
fermentation  de  la  dextrine  et  de  l'amidon  par  les  Mucor.  Ann.  de  l'inst.  Pasteur.  1887.  — 
Bainikr,  G.,  Sur  les  zygospores  des  Mucorinees.  Ann.  sc.  ser.  6,  t.  18  (1883).  —  Derselbe, 
Nouvelles  obscrvations  sur  les  zygospores  des  Mucorinees.  Das.  t.  19  (1884).  —  Derselbe, 
Deux  especes  nouvelles  de  Mucorinees.  Bull.  soc.  bot.  de  France  t.  27.  -  Lindt,  Ueber  einige 
neue  pathogene  Schimmelpilze.  Arch.  f.  experim.  Pathol.  21  (1886).  (Mucor  ratnosus  u.  pusillus) 
')  Vergl.  den  Abschnitt  »Gährung«  im  physiolog.  Theile,  speciell  pag.  462. 
2)  Siehe  pag.  510,  519,  522,  525. 
ScilBNK,  Handbuch  der  Botanik.     Bd.  IV.  38 
