rV. Abschnitt. 5. Specialmorphologie von Gynaeceum und Frucht. 



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Endosperm als mehlig, eiweisshaltig und ölig (E. farinosum, albumino- 

 sum, oleosum) unterscheidet. 



Hier ist ein Missbrauch der Terminologie zu erwähnen, der bei Anwendung des Wortes 

 Albumen geschieht. Das Albumen ist ein physiologisch-chemischer Begriff, der nicht für mor- 

 phologische Bezeichnungen angewendet werden soll; dennoch ist dies mit Bevorzugung dieses 

 Wortes vor dem richtig gebildeten Ausdruck »Endosperm« geschehen, so dass man sogar solche 

 »Contradictio in adjecto« antrifft wie »Albumen farinosum« an Stelle von »Endospermium fari- 

 nosum. Man mag zugeben, der Kürze wegen den Ausdruck »Endospermium albuminosum« in 

 Albumen, Sameneiweiss, zusammenzuziehen; aber es muss mit dem Bewusstsein geschehen, 

 dass es nur eine Abkürzung ist. — Das »Albumen« wird dann gewöhnlich seiner Härte und irmeren 

 Structur nach als mucilaginosum, carnosum, corneum, osseum und eburne um unter- 

 schieden; letzteres ist das bekannte Endosperm von Phytelephas und von anderen Palmen. — 

 Zuweilen dringt die Testa oder Endopleura mit dünnen Lamellen strahlen- oder nadelartig zwischen 

 das Endosperm ein: letzteres heisst alsdann ruminirt. 



Bekanntlich ist die Ausbildung der Embryonen im reifenden und gereiften 

 Samen insofern sehr verschieden, als das Endosperm bei vielen schon während 

 der Reifung vollständig von dem auswachsenden Embryo aufgezehrt wird, so dass 

 der Same kein Endosperm mehr enthält und der ausgewachsene Embryosack nur 

 den Embryo selbst einschliesst, während hingegen bei anderen der Embryo sich 

 unvollkommen ausbildet, bei einer dritten Gruppe aber auf so geringen Theilungen 

 stehen bleibt, dass man an ihm eine Dififerenzirung von Achse und Blatt nebst 

 Hauptwurzel noch durchaus nicht bemerken kann, und er einer Zellkugel gleicht 

 (vergl. Fig. 20). Obgleich zwischen der niedersten Ausbildung (der Embryo von 

 Orobanche ist noch viel ausgebildeter als z. B. der von Orchideen und Monotropa) 

 und der höchsten eine ganz allmähliche Verbindung herzustellen ist, so dass eine 

 scharfe Formbezeichnung durchaus unmöglich erscheint, so hat doch die be- 

 schreibende Botanik zunächst wenigstens drei Hauptklassen aus den Embryonen 

 gebildet, um sich kurzer Ausdrücke bedienen zu können: 



Die höchste Entwicklungsstufe, wo der Embryo mit gegliederter Achse und 

 Cotyledonen den Samen allein er- 

 füllt, nennt man E. macroblastus I. 

 (oder evolutus, phylloblastus, -«Mi^ 

 macropodus in verschiedenen e^n 

 Modificationen bei Mono- und Di- 

 cotyledonen), wie er in Fig. 40 II 

 dargestellt ist; die zweite Entwick- 

 lungsstufe ist diejenige, wo der in 

 Achse und Cotyledonen gegliederte 

 Embryo noch von reichlichem En- 

 dosperm umgeben im Samen liegt 

 (Fig. 40 I, III und IV), und heisst 

 E. microblastus; die niedrigste 

 (in Fig. 20 dargestellte) Stufe ist der 

 E. indivisus. Die unentwickelten 

 Embryonen fahren bei der Keimung 

 in der Entwicklung fort, welche 

 die entwickelten schon während der 

 Samenreife durchlaufen haben; da- 

 her kommt es, dass die Ausbildungs- 

 höhe derselben für die natürhche 



Fig. 40. 



(B. 174.) 



Samen und Embryonen ; I von Drosophylluvi bisitaniaun , 

 Lk.; U. Embryo \ox\ Patagomda anter kana^ L., rechts 

 daneben einer der Cotyledonen auseinandergefaltet; 



III. von Schizocodon soldanelloides ^ SiEB. und Zucc, 

 A vom Hilum aus gesehen, B im Längsschnitt (median) ; 



IV. von Eiiphrasia ofßcinalis, L. — E Embryo, r dessen 

 Radicula, c Cotyledonen; T Testa, En Endopleura; 

 h Hilum, m die frühere Mikropyle der Samenknospe, 



