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XXXVn. Untcrfucfuitgcn über bte Dä^^en^aüe. 



fflon Dr. ©trctfcv, aui einem ^Briefe Sieb ig' 8 au *)]elou!e, 

 in Sic. 24 bet Comptes rcndiis »cm 13. J)ecbt. 1847 mitgct^eilt. 



Sie Dd)fengn(le frfKint, nad; tjfS iVrf. 5>frfurf;fii, im 

 ti'ffentlid^en auS fcafifrl'en i)Jatron=, Jlali= iinb 5(mmctiiaf= 

 faljen uiib gtrei fticfi'lofftialtigcn S'äuren, uoii bfiieii nur bie 

 eine aurf; ©djircfcl ent(;ält, ju 6eftf()en. 



Sie fdjivcfclfreic , fticfftoffbalticje Säure ifi feie Hon 

 S. ©melin in bcr Ddjfcngade enttecfte unb 6()oltnfäure 

 genannte vSäure, bie man cvijait, wenn man bie gan; frifd;e 

 ©alle eincä etcn gefdilad)tftcn Dd;frn mit neutralem efftg= 

 [aurem äMetoipbe jiracivitirt, bcn SJieberfdflag U'iifdjt unb 

 trocfnet, tt)n barauf mit fed;enbfm ^llfohol i'on 85 ^ßroc. 

 ouä5if()t, burd) bie conccntrirte, ncd) ()eifjf l'ofung <3d)ii'efel= 

 tuaffcrj^offgaä fireid^en lä|jt, barauf fittrirt unb ba§ i3d;irefel= 

 Wei mit SBaflcr auöivafd;t. 2)io fpirituofe 9(uflefung ber 

 «Säure trübt ftd) alöbalb, inbem fte ftd; mit ber iväffrigen 

 ^luga'afd^flüfjigteit termifd}t ; man lä^t fif ruf;ig fle{;en unb 

 finbet fd'on nad; 12 ©tunben bie gan.je 5(üf|lgffit in eine 

 fr^fiallinifdJe, auä feinen, Ireigen, feibenartigen 9Jabe(n Be= 

 f^eticnbe äliaffe nermanbelt. 23ic fo aui 10 ©allenblafen 

 ert)altene reine ©äure U'og 13,5 ©rammen, n)ä()renb bie 

 unreine Säure im trocfnen Sufiiiiibe 52 ®rm. rt'og. 



1000 'If;cile falteä sffiafffr »i.>rten 3,3 5:^eite, 



lOOOSfjeile f odKubeä QBaffer bagegen 8,3 Jljeile berfelben ; 

 beim (Srfalten fn;f}afUftrte ein STjeil lineber auä. Sie löf't 

 fic^ in 'Mot)ol, läft f!d; jebod; treber beim ©rtalten noc^ 

 burd)3 ä5erbampfen aug bemfelben fr^fiallifiren. Sie fr9= 

 ftaUiftrte ©äure ijat folgenbe gcrmel: 05.2 H43 N. O12. 



Sie liefert mit ^llfaUen unb ©äurcn fefcr bemerteng= 

 mert^e 3fi'ff|utig6j3robucte ; mit einem l:lberfd)u§ öon 'Ji|= 

 barpt, in mäffriger l'üfung er(;i6t, jerfeljt jie ftd; nad) unb 

 nad) unb ift nad; 12ftiinbigem ÄOd)en ßötlig terfd^iininben 

 unb burci^ eine neue fticfflofffreie, »on ©trecfer 6()ololin= 

 fäure benannte ©iure erfefet, bie mit bem Acid. cholicum 

 Bon SDemarcai) ibentifd; ift unb im trocfnen 3»flnn'''f «"8 

 C48 H4,, Oio' befielet, fr^ftallifirt inbef 2 Qüome «IBaffer 

 enthält. 



3id)t man bie ©lemenfe biefer legten (Säure »on ben 

 (glementen ber erfleren ah, fo er(;ält man eine gormel, bie 

 mit 2 -Htomen SSaffer ber 3"fnmmenfel5ung ber Glycocolla, 

 bem üeimjucter 33raconnot'ä, entf)3rid;t. (C4 H5 NO4). 



Der *13erfuc^ beftätigte bie 3iid;tigfeit biefer tt)eoreti= 

 fc^en 5(nflc^t, inbem nad; ber Entfernung ber 6l;o(olinfäure 

 unb beä *Ban)tc3 fd;Dne Seimjuctfr = Är9itatle (;intcrblieben. 



Star!e Säuren beiinrfen eine ä(;nlid;e 3fvff|ii"9 ^^"^ 

 ß^olinfäure; burd; (i:(;tormafferftofffäure erhält man d;lor-- 

 ttjafferfiofffauren l'eim^uder, bod; ftatt ber S(;ololinfäure 

 <Demarcat)'ä e(;o(oibinfäure; bei nod; längerer einttiir= 

 fung ber Saljfäure iierfd;n)inbft te|tere Säure irieber unb 

 man er(;ält bag S^Slifln sjon SBerjeltuS. 



Sie (Slcmeutar = 3iifnmmenfe|ung ber beiben Säuren 

 unb beS S9§lifing ifi nur burd; bie Sauerfloff = unb aBaffcr= 

 ftoffmenge unb jmar im a3erl;ältnip bcr aßafferbilbung »er: 

 fct;ieben. 



(Jbolclinfäure . . C48 H40 0,o 



6t;olDibinfäure . C48 Hjg O9 



S»)Slifin . . . C49 II35 Og. 



Siefe Ummanblung ber 6l;ciinfäure burd; 5KineraI= 



fäuren ifi bemnad; ber 3<'rff6«"g ber ■giip^urfäure analog, 



bie, nad; Seffaigne'g i^crfud;cn, unter benfelben Umflän= 



ben in Seimjucfer unb i8cn5oefäure jerfällt. 



Sie fd;mcfell;altige Säure bcr Odjfengatle giebt mit 

 Säuren bet;anbelt ebenfalls (£l;olDibinfäure unb Spglifln. 

 Statt beg Scimjucferä erl;ält man inbeg STaurin unb in 

 bemfelben ben ganjen Sd;H'efelgel;alt ber ©alle. 



Siefe Sd;a'efelmenge beträgt für bie ©alle terfc^icbencr 

 3!^icre, nac^ bcn aSeftimmungen son Dr. Senfd;: 



3u 100 3:[;eilen ber ©alle iti fialbcg . 



= 100 = = = = Jjammel« 



= 100 '. = s ber Biege 



: 100 -. = = iei Söären . 



. 100 = -. : . SBcIfe« . 



= 100 = = -. -- 5ud;feiS . 



= 100 = = = = ^ul)n« . 



= 100 :-.-.: JjuilOeä . 



s 100 ; = 5 bcr ®d;lange 



. . 5,62 Sc^mcfct 



. . 6,46 



. . 5,55 



. . 6,38 



. . 5,03 



. . 5,56 



. . 5,57 



. . 6,21 



. . 7,20 



(noc^ ©d;lieper). 



Sie Dd;fengane enttiält 3,5 biä 4 ^rocent Scf)>uefcl : 

 bcrfelbc icarb überall ani ber frifd;en ©alle , nad; bcr Qtb= 

 fd;eibung ber bafifd;en fcttfauren Salje unb bcr Entfärbung 

 burd; !l^iertol;le, beftimmt. Siefer Sd)HiefelgeI;alt entfpric^t 

 ber organifd;en Subftanj ber reinen ©alle, nac^ ^tbjug ber 

 bei ber ßalcination jurüctbleibcnbcn 5lfd;e. 



Ser ticrfd;iebfne Sd;n)efelgcl;alt ber »erfd;iebenen $!^icr= 

 gallen läjjt auf eine ungletd;c SOienge ber fi-^iucfel^altigen 

 Säure fd;lieijcn. Sie ©alle bcä Sd;ir)eiiie8 ent[;ält, nad; 

 ©unbclad;8 unb Strecferö a3erfud;en, nur eine unb 

 jiimr fd;tticfclfrcie Säure, bie i^rer 3i'fa'iiii'f''ff§u"9 u"^ 

 it;ren 6-igenfd;aftcn nac^ son ber 6t;olinfäure ßerfd;icben ifi. 



Sa nun nact) Sraconnot in bcr Subfianj ber tt;tc= 

 rifd;eu ^^äute unb in bcn ©adcrtgetücbcn ein Stoff i.ior= 

 fommt, ber burd; Säuren unb Qllf allen in Glycocolla unb 

 eine fdiiin-folfrcie, fiictftoffl;altige Säure jerfällt, ba ferner 

 bie (Jf;olinfäure ber ©alle unb bie 'giippurfäure bcä >§ar= 

 nc§ ein i>ollfommen gIoid;e3 ■lserf;alten geigen, unb eä feinen 

 anbern Stoff im tl;ierifd;en Jl'ür^jer giebt, njeld;er in Seinu 

 jucfer jerfällt, fo iff, wie Siebig glaubt, eine innige 58e= 

 5ie(;ung , wenn nid;t gar ein genauer 3"fanimcnl;ang jlri^ 

 fd;en bicfen brei Stoffen anjune^men. Sie ^i^^jurfäure 

 fann moglid;cr SBcife ein ^probuct bcr ©aüertgemebe fein, 

 U'ogegcn bie fd;njefell;altige Säure bcr ©alle au8 eilcei§f;al: 

 tigen Subjtanjen, bie bcfanntlic^ 1 »/a big 2 $roc. Sd;U)cfeI 

 entt;altcn, entftanben fein fonn. 



fm t f c e I 1 e tt. 



47. ®in burd) ba« a)lonblid;t entflanbcneä 5)5^ä5 

 n D m c n Wirb »on S) c m i b c » folgenbermafcn gcfcbitbert. 9Im 

 Slbenb bcä 24. Dctobevg (ein Sag nad; bem 3]oIlmcnb) um 9 U^r 

 20 Sliuutcu flva^ltc bcr 2)lcnb in uncnblid;cr S^tac^t über ber 

 ©tabt unb bem >&afcn »cn (iabir, ein leidster Slorbojlminb fächelte 



