"26 Erläuterung der Teile einer Pflanze. 



Der Kopf ist ein Blütenstand mit sehr verkürzter Spindel und 

 sehr kurzgestielten oder sitzenden Blüten (Fig. 115), wie er z. B. beim 

 Klee vorkommt. Eine besondere Form des Kopfes ist der Kopf 

 (Korb) der Kopfblütler oder Compositen (Gänseblümchen, Kornblume, 

 Distel, Aster, Sonnenblume), bei welchem die Spindel verbreitert und 

 verdickt und sämtliche Blüten von einem Kranze von Deckblättern, der 

 gemeinschaftlichen Hülle, umgeben sind (Fig. 174, 175, 186). 



Die Dolde ist ein Blütenstand mit sehr verkürzter bis un- 

 kenntlicher Spindel und gestielten Blüten, deren Blütenstiele aus einem 

 Punkte zu kommen scheinen (Fig. 116). Die Dolde heifst zusammen- 

 gesetzt, wenn die Spindel statt einzelner Blüten kleine Dolden trägt 

 (Fig. 117). Die kleinen Dolden nennt man Döldchen, die Stiele 

 derselben Doldenstrahlen. Die kleinen Hochblätter am Grunde der 

 Doldenstrahlen heifsen die Hülle (Fig. 21 la), diejenigen am Grunde 

 der Blütenstiele Hüllchen (Fig. 211b). 



Die Trugdolde ist ein Blütenstand, dessen Spindel mit einer 

 Blüte abschliefst und sich in 2 oder mehrere Äste teilt, die sich ebenso 

 verhalten, wie die Spindel (Fig. 118). Dadurch, dafs die Blüten oft 

 in ziemlich gleiche Höhe zu stehen kommen, wird die Trugdolde der 

 Dolde ähnlich, wie z. B. beim Holunder. Einseitig entwickelte Trug- 

 dolden (Wickel, Schraubel) sind anfangs meist spiralig eingerollt und 

 einer Traube oder Ähre nicht unähnlich (Vergifsmeinnicht, Tagblume). 

 Genaugenommen sind auch die büscheligen imd knäuelförmigen 

 Blütenstände, wie die Scheinquirle der Lippenblütler (Taubnessel, 

 Gundermann) trugdoldige Blütenstände. 



Die Frucht ist der Stempel, oder, da Griffel und Narbe oft ab- 

 fallen, der Fruchtknoten zur Zeit der Samenreife. Die Blüte bringt 

 daher soviel PVüchte her\'or, als sie Fruchtknoten enthält. Die von 

 der Frucht gebildete Umhüllung der Samen (die frühere Wandung des 

 Fruchtknotens) heifst die Fruchtschale. Fruchtschale und Samen 

 sind demnach die Hauptteile einer Frucht. Nach dem Verhalten der 

 Fruchtschale und der Ausbildung ihrer Schichten — man kann zuweilen 

 deren 3 unterscheiden — wollen wir die Früchte in Kapselfrüchte, 

 Teilfrüchte, Schliefsf rüchte und Saftfrüchte einteilen. 



Kapselfrüchte oder S p ri n g fruchte sind trockene, auf- 

 springende Früchte (Fig. 123 — 127). Sie sind meist vielsamig und 

 aus mehreren Fruchtblättern gebildet und springen entweder durch 

 Längsrisse (Fig. 123) oder durch einen Ouerrifs (Fig. 124) oder durch 

 Löcher (Fig. 125) oder ganz unregelmäfsig auf. Wenn die Kapsel- 

 früchte durch Längsrisse aufspringen, so nennt man die sich abtrennen- 

 den Stücke, welche meist den Fruchtblättern entsprechen, Klappen. 

 Je nach der Tiefe der Längsrisse heifst die Frucht geteilt, gespalten, 

 gelappt, gezähnt. Besondere Formen der Kapselfrüchte sind die 

 Schote und das Schötchen (der Kreuzblütler), die Hülse (der 

 Schmetterlingsblütler) und die Balgkapseln (der Dotterblume und 

 anderer Hahnenfufsgewächse). Die Schote (Fig. 220, 221) ist eine 



