PRODUCTION D'ANTHOCYANE 
SOUS L'INFLUENCE DES BASSES TEMPÉRATURES 
RUBUS FRUTICOSUS 
FEUILLES VERTES 
FEUILLES ROUGES 
Echan Sr | à gg rapportés à À heure à 4 cm* de surface. 
ges garer diurn Le He 
on gazeux nocturnes. (Respiration) 
» » 
Assimilatiens : 
» 
r et 1/2 heure de n 
Echanges Pa pal rapportés à { heure e: à i er de substance fraîche. 
Echanges peux diurnes 
Robanios FRS nocturnes. (Respiration) 
» 
Assimilation . . D NS D TU 
» * : 
Oxygène ur (+) ou perdu (=) pendant le jour. 
Oxygène fixé (+) ou perdu (—) pendant la 
Oxvaène fixé ap ou rage KP pe 1 “eurs comprenant 12 heure 
de jour et 1/2 heure de 
Echanges gazeux rapportés à Ki est et à 1 cr. ‘‘êe substance soche. 
Echanges mn diurn 
Echanges Gus nocturnes. (Respiration) ! 
» 
» 
assimilation Dia dote, de à 
Oytie fixé (+) ou perdu (our pendant le jour. 
Dsrgène fixé (+) ou perdu (—) pendant la 
Oxygène Le (+) ou in (—) a 1 eur, comprenant ve heure 
a gr et 1/2 de nuit 
Rapport de C0? dégagé à O absorbé ésanirabion. 
Rapport de O absorbé à CO? dégagé (Assimilation) 
CO? absorbé 0,02818 
O dégagé 0,03142 
CO? dégagé  0,00854 
O absorbé 1098 
CO* absorbé 003672 
O dégagé 0,04241 
— 0,0032% 
+ 0, 00244 
— 0,00040 
+ absorbé 1,2884 
LE OAI 
— 0,0183 
CO: que s | 0548 
— 0,0435 
co: 
5 = 07 
2 
CE 088 
CO? absarbé 0.00822 
8 
0 agé  0,00618 
CO? dégagé  0,00288 
© O absorbé 0,00372 
CO? absorbé 0,01111 
0 gag F 
+ 0,0020% 
+ 0,0008% 
+ 0,001%4 
CO: absorbé 0,3690 
dégagé DT 
+ 0,0646 
CO? absorbé { Pr 
95 
CO? absorbé 1,5517 
dégagé  1,3839 
0.2851 
+ 0,1172 
+ 0,2011 
CO? 
——— = (0,77 
O0? 
cu: 
sé 
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