FAMILLE DES LKTICÉES. 355 



croisement serait dans l'isolement des pieds lemeiles dont 

 chaque tleur olTrc deux stigmates. Les Heurs niàles, très- 

 nombreuses, ont cliaciiiie cinc} élaniinos dont les anthères, 

 percées à leur extrémité, répandent dans l'air de gros nuages 

 de pollen très-fin. On trouve aussi quel(|uefois des Heurs mâles 

 dispersées sur les pieds femelles, et plusieurs expériences po- 

 sitives ont démontré que les ovaires peuvent se translornier en 

 graines l'ertiles sans fécondation. 



Genre Houblon. — Humulus. 



Ce que nous venons de dire du Chanvre peut également 

 s'appliquer au Houblon. On a l'habitude de propager cette 

 plante par ses nombreux rejets, et je ne sache pas que l'on ait 

 essayé par les semis à obtenir des variétés nouvelles. Les 

 graines avortent même assez souvent, ce qui n'aurait pas lieu 

 si on imprégnait les ovaires au pinceau. Il y aurait peut-être 

 avantage à essayer les croisements entre les Houblons d'Europe 

 et ceux d'Américiue, car cette plante, originaire de ces deux 

 contrées, est également cultivée dans les deux hémisphères. 

 L'isolement serait difficile, et le pollen du Houblon est peut-être 

 encore plus fin que celui du Chanvre. 



Genre Mûrier. — Morils. 



Les tleurs des Mûriers naissent en petits chatons qui sont 

 unisexuels. On peut donc retrancher les chatons mâles à me- 

 sure qu'ils paraissent, et imprégner les fleurs femelles dont les 

 ovaires sont surmontés do deux stigmates. 1! est essentiel d'opé^ 

 rer la castration avec beaucoup de soin, et de bien isoler les 

 sujets qui doivent servir de porte graines, car les quatre éta- 

 mines des fleurs mâles se détendent tout à coup à réj)anouisse- 

 ment connue celles des Orties, et répandent en même temps un 

 pollen très-fin et très-abondant. 



Il y a dans les Mûriers deux races dont on doit chercher à 

 multiplier et amélioier les variétés : celle du Mûrier noh\ (pic 



