98 HISTOIRE GÉNÉRALE DES MOLLUSQUES. 
les Gastéropodes ont une température tantôt plus basse que le milieu 
ambiant, tantôt en équilibre avec lui. 
L'Anodonte anatine à présenté à Berthold les mêmes résultats (1). Ces 
résultats sont confirmés par ceux que Dutrochet a obtenus à laide de 
l'appareil thermo-électrique. 
Les observations de ce dernier physiologiste sur P'Arion rufus et sur 
l’'Helix Pomatia ne lui ont offert aucune chaleur propre appréeiable, 
quand il a opéré dans de Pair saturé d'eau; mais, à Pair libre, ils se sont 
montrés un peu plus froids: ce qui résultait évidemment des liquides 
émanés de leur corps. 
CHAPITRE VIII. 
SYSTÈME SENSITIF. 
ARTICLE PREMIER, — ORGANES GÉNÉRAUX. 
$ HE. — Céphaiés. 
L'appareil nerveux des Céphalés se compose dun renflement ganglon- 
naire supérieur ordinairement bilobé, et d'un renflement inférieur multi- 
lobé, formant une espèce d'anneau appelé collier médulluire (}, de 
quelques petits ganglions diversement distribués, et de nerfs. 
On n'y observe jamais de cerveau proprement dit, comme ehez les 
vertébrés, ni de chaîne ganglionnaire médiane, comme chez les articulés. 
Les éléments du système nerveux sont enveloppés par un névrilème 
fibreux assez distinet, souvent coloré. 
A. Ganglions. — On trouve au-dessus du cou, el formant la partie 
supérieure du collier médallaire, deux ganglions plus où moins gros qui 
répondent à l'origine de læsophage. On appelle ces ganglions cérébroïdes 
ou sus-æsophagiens (°); ils paraissent distinets ou confondus. Dans le 
premier cas, ils sont séparés par un cordon plus où moins long et plus 
(*) C. Pfeiffer assure que la température des Anodontes est supérieure de + 0°,50 à celle 
de l'eau. 
(2) Collier œsophagien, Anneau æsophagien, Anneau cérébral, Anneau nerveux, suivant 
les auteurs. — PI. XV, fig. 23; XXXV, fig. 23. 
(3) Céphaliques, supérieurs, Cerveau, suivant les auteurs: 
