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die dextrinartigen Produkte zunelimen. Damit hängt wohl zusammen daa spo- 

 radische Auftreten anormaler Honige mit hohem Dextringehalt, besonders in 

 trockenen Sommern. Honige der Linde, Eiche, Pappel, Hickory usw. sind an- 

 scheinend der Verunreinigung mit Honigtau bezw. Vermehrung des Dextrin- 

 gehaltes ausgesetzt: Abderhalden (Biochem. Handlexikon II. Bd. 1911 

 p. 180 usw. Darstellung, Bestimmung usw.), C. A. Browne (Bull. No. 110 des 

 Bur. Chemistry, N. C. Dept. Agi. 14. März 1908), desgl. Zeitscbr. d. Ver. d. d. 

 Zuckerind. Bd. 45 p. 763, 1908. — Honig (echter) mit Wasserstoffsuperojsyd 

 versetzt (frische Honiglösur g (10 ccm) 1: 2 mit 10 ccm 1 % Wass.-Lösung geben 

 als Katilaciewirkung im Einhoinschen Saccharimeter bei gewöhnlicher Temperatur 

 eine Abscheidung von 1 — 5 ccm Sauerstoff: Anziger, August (Zeitschr. f. 

 Nahrungs- u. Genußmittel, 19. Heft. 2 u. 7). — [Angebliche] Unterscheidung 

 erhitzter Honige von den übrigen, durch dieOxydase-, Peroxydase und Reduktase- 

 reaktion (Paraphcnylendiamin u. Wasserstoffsuperoxyd: Pharmaz. Ztg. Bd. 48, 

 1010, 1903). — Invertase des Honigs, ein Eiweißkörper: Langer (Archiv f. Hygiene 

 71, p. 313, 316). — Ersatzmittel des Honigs: Weigert (Deutsche 111. B.-Ztg. 28 

 p. 44 — 46. I. Rohrzucker, Rübenzucker. — IL Stärkezucker usw., Glukose, 

 Glykose, Dextrose. — III. Invertzucker). — Was die Wissenschaft vom Rohr- 

 zucker sagt: Dickel (Kai. f. D. B.-Fr. 1911 p. 152). — Etwas über den Zuclcer 

 und die Inversion d^aselben durch die Bienen: Komdörfer (Deutsche 111. B.-Ztg» 

 28 p. 144 — 147). — Zusammensetzung ausländischer Honige : Lendrich und 

 Nottbohm (Ztschr. f. Nahrungs- und Genußmittel 1911 p. 633. Ref. Leipz. Bienen- 

 Ztg. 1913 Hft. 2 p. 19—20). — Biologische Eiweißdifferenzierung : Langer (Archiv 

 f. Hygiene 1, XXI). — Rotlilee- Honig: Prakt. Wegw. f. Bienenz. 1911 p. 332. 



— Eisenhonig: Schmiedeknecht (Deutsche 111. B.-Ztg. 28 p. 187— 188). — 

 Giftige Honige : Faust in Abderhalden (Biochem. Handlexikon Bd. V p. 483). 



— Tannenhonig: Demmler (Dissertation über la Miellee ou le Miellat; cf. Leipz. 

 B.-Ztg. 26 p. 14). — Blatthonig und Honigtau : Weigert (t. c. p. 183—184. 4 Sorten). 



— Honigtaufrage : t. c. p. 173. — Ist Zuckerhonig Kunsthonig ? Prakt. Wegw. 

 f. Bienenz. 1911 p. 37 — 38. — Zuckerhonig neben Kunsthonig strafbar. Reichs- 

 gerichtsentscheidung: t. c. p. 163. — Wie die Ameisensäure in den Honig kommt: 

 Prakt. Wegw. f. Bienenz. 1911 p. 170), Reidenbach (Leipzig. B.-Ztg. 26. Jhg. 

 p. 21—23, 35—38, 51—55). — Honigeinfuhr in Hamburg: Prakt. Wegw. f. Bienenz. 

 1911 p. 346. — Honigverwertung: Lahn (siehe sub No. 1). — Heilsame Wirkung 

 des Honigs: Honig gegen Maul- u. Klauenseuche!: Leipzig. B.-Ztg. p. 173. — 

 Schädliche Wirkung dess. : Prakt. Wegw. f. Bienenz. 1911 p. 188. — II. W a c h s : 

 Das Gemüll im Bienenstocke: Schiketanz (Leipz. B.-Ztg. 26 p. 135. Berechnung 

 u. Untersuchung). — Waclis: Cowan (1906). — Fette und Wachsarten. Analyse: 

 Benedict. — Wachs. Ursache der Färbung etc.: Küstenmacher (2). — Wachs- 

 erzeugung in Afrika: Prakt. Wegw. f. Bienenz. 1911 p. 138. — Desgl. in Ost- 

 indien: t. c. p. 333. — Wachseinfuhr in Hamburg: t. c. p. 346. — Ausscheidung 

 des Wachses u. Erzeugung von Waben: L'Apiculteur cf. Leipz. B.-Ztg. Jhg. 26 

 p. 47. — Eine neue Wachspflanze. Prakt. Wegw. f. Bienenz. 1911 p. 203. — 

 Etwas über Wachsfälschungen: Schilling (Kai. f. D. B.-Fr. 1911 p. 157). — 

 III. r r p 1 i s : Küstenmacher (Ber. d. deutschen pharm. Ges. Jlig. 21 Hft. 1). 



— Propolis ein Abfallprodukt der Brutmilchbereitung; Propolisöl wird aus dem 

 Pollenmagen ausgespien. — (Kittwachs) als Wundheilmittel: Illustr. Monatsbl. 

 1911 cf. Leipzig B.-Ztg. 26 p. 143. — Jetzt wieder in Gebrauch in Gestalt von 



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