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gehen. Wo aber das Epithel fehlt oder auch nur geschädigt ist, 

 kann es zur Resorption von fremdem Eiweiß kommen. Diese Schutz- 

 wirkung kommt allerdings in erster Linie und in ausgedehntestem 

 Maße dem Darmepithel zu; doch hat sie wohl auch für die Epidermis 

 Geltung. Inwieweit andere Schleimhau tepithelien wirksam sind, 

 scheint noch wenig erforscht zu sein. 



Dem Begriff der Artspezifität stellen physiologische Chemie und 

 Immunitätsforschung den der Organspezifität der Eiweißkörper an die 

 Seite. Während nun der erstere in der Morphologie bisher wohl nur 

 sehr wenig beachtet worden ist, verwendet die moderne Entwick- 

 lungslehre eine Vorstellung, die mit der Annahme einer Organspezi- 

 fität eine gewisse Verwandtschaft hat, ohne ihr an Klarheit gleich- 

 zukommen. Es ist das die Lehre von den „organbildendeu Substan- 

 zen". Zuerst von dem Botaniker Sachs, dann in die Zoologie von 

 amerikanischen Forschern eingeführt, ist die Bezeichnung von deut- 

 schen Morphologen wieder übernommen worden. Dabei handelt es 

 sich um Stoffe, die im Protoplasma des reifen Eies vorkommen, bei 

 der Furchung nicht gleichmäßig aufgeteilt, sondern nur an bestimmte 

 Tochterzellen abgegeben werden und die Abkömmlinge dieser Zellen 

 schließlich zur Ausbildung bestimmter Organe oder Organanlagen 

 befähigen, wie zur Bildung des Mesoderms, der Muskulatur, des 

 apikalen Sinnesorgans der Trochophoralarve u. a. Operative Ent- 

 fernung der Teile des Eies, welche die organbildenden Substanzen 

 enthalten, erzeugt Mißbildungen, denen die betreffenden Organe fehlen. 



Es fragt sich nun, ob auch diese Substanzen als rein chemische 

 Einheiten aufzufassen sind, als Stoffe, für welche nur die Molekular- 

 struktur charakteristisch ist. Der Name läßt wohl keine andere 

 Auffassung zu, und tatsächlich scheint den Autoren etwas Derartiges 

 vorzuschweben, wenn dies auch nicht ausdrücklich gesagt wird. Und 

 doch ist diese Auffassung unhaltbar, die Bezeichnung daher irre- 

 führend. Alle Autoren führen an, daß die Substanzen im Ei bestimmt 

 lokalisiert sind ; schon hierin drückt sich aus, daß nicht nur das Vor- 

 handensein der Stoffe, sondern auch ihre Einordnung in den Aufbau 

 des Protoplasmas von Bedeutung ist. Alles Lebendige ist dadurch 

 von dem Leblosen verschieden, daß es eine über den Begriff des 

 chemischen Moleküls hinausgehende Struktur hat; die „lebendige 

 Struktur" verknüpft die Moleküle in ähnlicher Weise zu höheren 

 Einheiten wie die chemische Struktur die Atome zu Molekülen. Das 

 Wort Substanz zielt aber bloß auf den molekularen, also chemischen 



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