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EMILE-F. TERROINE 



TABLEAU XXIX 



Teneur en acides gras et en cholestérine des tissus 

 chez le Chien normal. 



NATURE 



des tissus. 



Foie 



Rein 



Poumon. . 



Pancréas . 



Masse lom- 

 baire .... 



Muscle 

 couturier. 



Foie 



Rein 



Poumon. . 

 Pancréas . 

 Masse lom- 

 baire. . . . 

 Musc le 

 couturier. 



V. 



VII. 



a. Teneur en acides sras. 



b. Teneur en cholestérine. 



0,70 

 1,18 

 2,00 

 0,77 



0,36 



0,54 

 1,20 

 2,10 

 0,66 



0,21 



0,42 



0,70 

 1,02 

 2,00 

 0,70 



0,17 



0,41 



0,90 

 1,30 

 2,10 

 0,70 



0,2G 



0,81 

 1,24 



1,77 



0,31 



0,70 

 1,60 

 )) 

 0,84 



0,31 



0,62 

 1,14 



0,25 



0,71 

 1,24 

 2,00 

 0,73 



0,28 



OJl 



0,08 

 0,12 

 0,10 

 0,05 



0,08 



0,06 



5,5 

 6,0 

 9,0 

 8,1 



29,5 



25,3 



11,5 



9,6 

 5,0 

 7,6 



28,0 



19,3 



§ C. — IMi»eons. 



Il s'agit de Pigeons adultes, maintenus au jeûne depuis 

 douze heures. Les résultats sont réunis dans le tableau XXX. 



TABLEAU XXX 



Teneur en acides gras et en cholestérine du foie et du muscle 

 chez le Pigeon normal. 



NUMERO 

 les aniiiKiu.x. 



Pigeon I 



Pigeon II 



Pigeon III 



Pigeon IV 



Moyenne 



Écart moyen 



Écart moyen p. 10 



ACIDES GRAS. 



13,67 

 16,44 

 12,69 

 11,99 



13,6 

 1,3 



9,5 



.Muscle. 



13,78 



9,24 



12,84 



14,14 



12,5 

 1,6 



12,8 



CHOLESTIRINE. 



1,63 



1,26 

 1,51 

 1,31 



1,42 

 0,14 

 9,80 



.Muscle. 



0,42 

 0,26 

 0,26 

 0,26 



0,30 

 0,06 

 5,00 



