5 9 
* | 
ten, beyde Kiefer mit ſpitzen Zähnen in mehrern Reihen 
dicht befegt. Der Unterkiefer länger. Die Schnauze ſtumpf. 
Der Schlund hat einen dornigen Hocker; Rachen weit, die 
Zunge ſpitz, glatt. Die Augen weit von einander, tieflie⸗ 
gend, ohne einen ſcharfen Rand zwiſchen ihnen, treten nicht 
wie bey den übrigen aus der Augenhoͤhle hervor; die Pu⸗ 
pille klein, langrund, blau, Iris gelbgemiſcht. 
ſenloͤcher zwey jederſeits, vordere roͤhrig und mit einer 
Haut bedeckt. Der Kiemendeckel zweytheilig, ſchmal, die 
Kiemenoͤffnung ſehr groß. Die Strahlen breit. Die Sei⸗ 
tenlinie endet hinter dem obern Auge; ſie laͤuft geradeaus 
und macht einen nicht unbedeutenden Bogen uͤber den Bruſt⸗ 
floffen, iſt erhaben und glatt. Der After ohne Papille oder 
Stachel nahe dem Kopfe, tritt ſehr hervor, liegt dicht hin⸗ 
ter der Bauchfloſſe ein wenig zur Rechten. Die Ruͤckenfloſſe 
faͤngt zwiſchen der Schnauze und dem Auge an, ſteigt ge⸗ 
gen die Mitte und endet dicht vor der Schwanzfloſſe; ſie 
iſt wie alle Floſſen dickhaͤutig und glatt, ausgenommen an 
der Wurzel. Die Afterfloffe der Ruͤckenfloſſe ahnlich. Die 
Gtuſtfloſſen fecherfoͤrmig, zweyſtrahlig. Die Bauchfloſſen 
ſind viereckig, ſitzen nicht wie bey den andern unter, ſondern 
vor den Bruſtfloſſen und ſcheinen niedergelegt mit der After⸗ 
floſſe zuſammen zu haͤngen. Die Schwanzfloſſe gerade, 
mit ſehr kleinen Hoͤckern. 1 
Die Farbe oben grünlichgrau mit einigen dunklern 
Schatten und weißgrauen Hoͤckern, unten weiß mit fleiſch⸗ 
farbigem Scheine am Kopfe und an der Wurzel der Floſſen. 
Die Kehle weiß; einige dunkle Flecken unten auf den Flofs 
fen. Die gemeine Länge 18 Zoll. Höhe 13 Zoll. 
Ein 5% 3. langes Individuum gleicht ganz dem 
Alten in den Hoͤckern und den Warzen der Haut, iſt aber 
oben aſchgrau mit vielen kleinern und größern grauen Punc⸗ 
ten, ſogar auf den Floſſen. : 
Anm. Der daͤniſche Name bedeutet Stachelbutt. 
Aufenthalt. 
Der Steinbutt findet ſich nicht im hohen Norden; 
die Schriftſteller erwaͤhnen ihn außer Stroͤm nicht bey Nor⸗ 
wegen, nicht bey Faͤroͤe, Island oder Grönland; er hat die 
Heimath in den ſuͤdlichern Gegenden der Nordſee, an Eng 
land und Weſtjütland, und wird in der Mündung der Ei: 
der und Elbe gefangen. Im Kattegatt ſieht man ihn ab 
und zu an den nordjütländifchen Fiſcherplaͤtzen, doch nicht 
Häufig, und weiter ſuͤdlich ſelten, iſt dagegen recht gemein 
an Nordfuͤhnen und Seeland. In der Oſtſee und dem 
Mittelmeer kommt er auch vor. An der daͤniſchen Inſel 
Moͤen wollen die Fiſcher bemerkt haben, daß er kommt, 
wann der Weißdorn bluͤhet, und weggeht gegen St. Johan⸗ 
nis; ebenſo haben ſie bemerkt, daß zu der Zeit, wo er ge⸗ 
e wird, man keine andere Schollen erhält. * An der 
ichen Kuͤſte der Herzogthuͤmer ſoll er nach Schoͤnfeld 
nur ſelten vorkommen. Er haͤlt ſich in der Tiefe auf Sand⸗ 
boden und geht nicht weit in die ſchmalen Buchten hinein; 
„Hofmann von Fühnene Fiſchart der Reiter 
. 
Die Na: 
895 
ſo wird er nur ſelten bey Aalborg, das vier Meilen in der 
Bucht Liimfforden hinein liegt, und zwar nur kleine Im 
ar AA f = ift das ganze Jahr an unfern K 
en; eint aber nicht ſo geſellſchaftlich wie die gemei 
Scholle oder die Klieſche zu leben. er 3 reg 
Vahrung 
beſteht beſonders in Krebſen, auch Fiſchen. 
Sortpflanzung. 
Im May und Jumy ſetzt er den Laich an den Kü⸗ 
ſten ab. Die 15 Zoll langen ſind ſchon fruchtbar. 
Fang. 
Er wird gelegentlich in Netzen, Reuſen oder Bund⸗ 
garn gefangen, oder im Zuggarn gezogen; ſelten iſt mehr 
als ein Paar Stüd zwiſchen den Schollen in einem Zug 
er 1 Die groͤßern faſſen die Angeln mit Fiſchen als 
er. f 
Nutzen, Schaden und Feinde. 
Obſchon dieſer Fiſch keine Größe von 10 + wi 
Bloch angibt, erreicht, ſo iſt er doch groß a Ein 
ſehr nützlicher Fiſch zu ſeyn, wo er in Menge vorkommt, 
was jedoch nicht der Fall iſt an den nordjütlaͤndiſchen Fi⸗ 
ſcherplaͤgen. Wenn die Haut abgezogen iſt, fo iſt er ge⸗ 
kocht oder gebraten recht wohlſchmeckend, ſteht jedoch ge⸗ 
gen die gemeine Scholle in Schmackhaftigkeit zuruck. Er 
wird auch geſalzen und getrocknet wie die nordiſche Scholle. 
Wo man ſie in großer Menge faͤngt, wie auf Moͤen, wird 
er auf dreyerley Art nach der Groͤße ſortiert, nehmlich in 
Stor ⸗Pigvar: Großer Steinbutt, in Hyntinger von Mit⸗ 
telgroͤße, und in Traͤde⸗Pigvar, die kleinſten, und ſoge⸗ 
nannt, weil fie allein traͤdes d. h. auf Schnüren bündel⸗ 
weiſe zum Verkauf ausgedoten werden. — Schaden thut 
et wenig durch die Lebensart. — Feinde mögen die Alten 
wegen ihrer Hocker und Größe nur wenige haben. In eie 
nem 18 Zoll langen Weibchen fanden wir eine große Mens 
ge Bandwürmer von 6 Zoll Länge, und doch war es nicht 
abgemagert. 
ızte Art. Die Rothbutt⸗ Scholle. Pleuronectes puncta- 
tus Block. . 
Artkennzeichen. 
Der Koͤrper etwas mehr als zweymal ſo lang als h 
hoch, rauh durch gezähnelte Schuppen, aber ohne Hocker 
Die Seitenlinie mittelmäßig gebogen. Länge bis 18 Zoll. — 
Synonymen. 
Plenronectes punctatus. Blochs ausland. Fiſche. II. 
S. 123 T. 189 die Abbildung ſcheint zu viel 
Ein 10 Fuß langer Steinbutt, der alſo eine Breite von 
etwa 7 Fuß haben muͤßte, würde in der That ein kleines 
Monſtrum ſeyn. 
