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ge Gas. Dieſes wird vom Waſſer raſch aufgenommen und 
kann aus diefer Auflöjung mitteljt Aether getrennt und durch 
freywilliges Werdunften dee ätherifchen Auflöfung im flüffigen 
Zuftand erhalten werden, Alle mit diefer Fluͤſſigkeit angeftellten 
Verſuche laffen feinen Zweifel, daß bdiefelbe veines Cyanbenz: 
oyl iſt. 
—— mit dieſer Gasentwickelung, die beſonders bey 
Bearbeitung groͤßerer Mengen Mandeln aͤußerſt ſtuͤrmiſch erfolgt, 
aber ſehr bald beendigt iſt, geht ein ſtark weiß getruͤbtes De— 
ſtillat über, welches eine große Menge ausgeſchiedenes rohes aͤthe— 
riſches Bittermandeloͤl enthielt, welches in Weingeift gelöft auf 
Zuſatz von falpeterfaurem Silberoxyd eine betraͤchtliche Menge 
Cyanfilber ausgibt. Diefes Del, welches wie das gasformig 
auftretende Cyanbenzoyl, als das Product der Zerfegung der 
Subftanz der bittern Mandeln durch die Elemente des Waffers 
betrachtet werden muß, geht fehr raſch über; dag Deftillat er— 
ſcheint deßhalb in kurzer Zeit völlig waſſerhell, riecht und ſchmeckt 
aber noch aͤußerſt ſtark nach bitteren Mandeln, und gibt auf 
Zufas von falpeterfaurem Silberoryd beträchtliche Mengen Cy— 
anfilber aus. 
2) Dampft man dies von dem ausgefchiedenen Bitter: 
manbelöl getrennte Deftillat unter Zufaß einer geringen Menge 
teiner Hydrochlorſaͤure im Wafferbade joweit ab, bis fowohl das 
Waſſer als die freye Hydrochlorſaͤure entfernt iſt; fo erhältman 
einen fehr fauer reagierenden Nücftand, der noch heiß eine öli- 
ge, blaßgelb gefärbte Fluͤſſigkeit darftellt, beym Erkalten aber 
zu einer eryftallinifchen Maſſe erftarıt.. Wird diefe Maffe mit 
Ealtem, reinem Schwefeläther zufammengegeben; fo löft diefer 
einen beträchtlichen Aniheil davon auf, und hinterläßt eine weis 
fe cryſtalliniſche Verbindung, welche ein Gemifch von Benza— 
nud und falzfaurem Ammoniak ift. 
Die in den Aether Übergegangene Verbindung, welche 
beym freywilligen Verdunſten der Atherifchen Auflöfung hinter: 
“ bleibt, erfcheint als eine blaßgelbe, ölige Flüffigkeit, Löft fich veich- 
lich in Waffer und reagiert ſehr fauer, 
Unterwirft man die concentrierte wäfferige Loͤſung dieſer 
Berbindung der Deftillation, fo erhält man als Deftillat eine 
wafferhelle Fluͤſſigkeit, welche eine beträchtliche Menge aͤußerſt 
cyanceiches atherifches Bittermandelöl enthält, und, von diefem 
getrennt, auf Zufag von falpeterfaurem Silberoryd eine befrächt- 
lihe Menge Gyanfilber, auf Zufag von Kalilauge aber fehr viel 
Benzoin ausgibt. Unterbriht man die Deftilation, ungefähr 
wenn das Deftillat halb foviel beträgt, als das angewendete 
Waffe, und verdunftet man alsdann die ald Nüdftand ver 
bleibende Flüffigkeit im Mafferbade zur Trockne; fo erhält man 
einen ceyftallinifchen, biaßgelb gefärbten Rüdftand, welcher aus 
einer fehr geringen Menge Benzanud und einer eigenthümlichen 
Verbindung befteht. Diefe Verbindung ift eine eigenthümliche 
Säure, die id) mit dem Namen Mandelfäure bezeichnet habe. 
3) Sättige man einen Antheil des Deftillates, von wel: 
chem das ausgeichiedene aͤtheriſche Del zuvor getrennt ift mit 
Ehlornatrum, fo läßt fich die in demfelben enthaltene Verbin— 
dung durch Aether vollitändig entziehen und durch frepwilliges 
Berdunften der ätherifchen Auflöfung rein erhalten. Diefe Ver— 
bindung ſtimmt zwar hinfichtlid, des phufifhen Verhaltens mit 
dem ätherifchen Bittermandeloͤl überein, die Auflöfung in Wein- 
Iſis 1836. Heft 3. 
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geift gibt jedoch eine bey weiten größere Menge Cyanfilber aus, 
ald die einer gleihen Menge rohen Bittermandelöles. Dieſe 
Verbindung kann mehrere Stunden der Einwirkung der Luft 
ausgefegt werden, ohne eine fichtbare Aenderung zu erleiden, 
geht aber nad) und nach zum größten Theil in Benzoefäure 
über. Unterwirft man diefelbe einer nochmaligen Deftilfation, 
fo hinterbleibt eine geringe Menge eines dunfelvothbraunen harz 
zigen Nüdftandes, und das mafferhelle Deftillat geht an der 
Luft ſchon in wenigen Minuten in reinfte Benzoe'äure Über. 
4) Wird das rohe VBittermandelöl mit Eiſenchloruͤr und 
Calciumoxydhydrat behandelt; fo entziehen letztere Berbindungen 
Cyan, und das auf diefe Weiſe dargeftellte Del verhält ſich nun 
gegen Hydrochlorſaͤure ganz anders, als die oben bezeichnete, im 
Deftillate enthaltene Verbindung. Bereitet man ſich nehmlich 
durch Deftillation mit Waffer eine woͤglichſt concentrierte waͤſſe— 
tige Auflöfung des reinen Deles, und behandelt daffelbe ganz 
fo, wie das Deftillat mit Hndrochlorfäure, fo erhält man faft 
steine Spur eines Nüdftandes: das Del fcheint ſich demnach 
volljtändig zu verflüchtigen. 
5) Genau wie das Bittermandelwaffer und Bitterman- 
deloͤl verhält ſich auch das Kirfchlorbeerwaffer und Kirſchlorbeer— 
öl, denn die mit diefen Verbindungen angeftellten Verſuche bie- 
ten bis in die Eleinften Details alle die Erfcheinungen dar, wel 
he man bey der Unterfuhung des Bittermandelöles und — 
Waſſers beobachtet; jedoch muß ich hier bemerken, daß bey ber 
Deftillation der Kirfchlorbeerblätter nur eine aͤußerſt ſchwache 
Gasentwicklung ftatt fand. 
Dbgleih nun, meine Herren, obige Nefultate nur zu all- 
gemeinen Schlüffen führen, da die theoretifche Auflöfung bis 
zur Elementaranalyfe der Mandelfäure verbleiben muß, fo fcheint 
mir doc außer Zweifel zu feyn, daß das Bittermandelwaffer, 
und ebenfo das Kirfchlorbeerwaffer Auflöfungen von Benzoyl- 
wajlerftoff und Cyanbenzoyl in Waffer find, und fich höchft 
mahrfcheinlich durch den merfchiedenen Gehalt an Cyanben— 
zoyl von einander unterfcheiden. Ueber die Bildung diefer Ber: 
bindungen bey der Behandlung der vegetabilifchen Stoffe mit 
fiedendem Waffer wage ich jegt noch nicht abzufprechen, da die 
Thatfache, daß MWeingeift nur aus bitteren Mandeln, nicht aus 
Kirfchlorbeerblättern Amygdalin auszieht, offenbar darauf hin- 
deutet, daß das Benzoyl in den vegetabilifhen Stoffen in Ver: 
bindung mit fehr verfciedenen Verbindungen vorkommt. Ge- 
lingt es, diefes von den Herren Liebig und Woͤhler theoresifch erwie⸗ 
fene Radical für ſich darzuftellen, fo werden viele Zweifel auf 
einmal fchwinden. 
Dritte Sigung am 22ten. 
Boritand Hofrat Dogel aus München. 
14) Dr. Meeff aus Frankfurt zeigt feinen” verbefferten 
Electricitätgmultiplientor, 
15) Er fpricht über Peltiers Entdekung zu Paris, daß 
ein electrifcher Strom durch ein Paar von Spießglas und Wiß— 
muth je nach feiner Richtung Kälte oder Wärme erzeugt, 
16) Dr. s£ifenlobr fpricht über den ‚Einfluß des Mon: 
des auf die Witterung. 
17) Dr. Martius aus Erlangen über Caryophyllin. 
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