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Herr von Thielau empfahl ben Anbau ber Weber: 
Parden (Dipsacus fullonum), und theilte feine Erfahrung über 
diefen Gegenjtand mit, nad) welcher ein Morgen, Magdebur- 
ger Maaf, 56,500 Stüd Karden getragen, die zu dem maͤßi⸗ 
gen Preiſe von 20 Silbergroſchen fuͤrs Tauſend angeſchlagen, 
Brutto⸗Ertrag von 37%, Thlt. abgeworfen. 
3. Hr, Garteninſpectot Sinning bemerkte in Bezug auf 
die Cultur des zum Seidenbau unentbehrlichen Maulbeer⸗ 
baums, daß die ffaudenförmige Morus multicaulis in diefer 
Hinficht den Vorzug verdiene, weil fie die meiften Blätter lie: 
fere, durch Stedlinge leicht zu vervielfältigen und befonders ge⸗ 
eignet zur Spalierpflanzung fey, die an warmen Drten, an fon 
nigen Mauern udgl, angebracht, den Vortheil gewähre, daß jie 
im Frühling zeitiger Blaͤtter treibe und die Ernährung ber früh 
ausfallenden Naupen mit Salat, Schwarzwurzelblättern uſw. 
unnöthig made. 
Dritte Sigung am 24. Sept. 
Vorftand: Frh. v. Carnap. 
4. Herr von Zadiges theilte der Verſammlung eine Ber 
rechnung mit, worinn er nachweift, daß der ganze zuckerbe⸗ 
darf von Deutſchland, ohne Beeintraͤchtigung der andern Acker⸗ 
bauerzeugniſſe durch eine entſprechende Ausdehnung des Runkel⸗ 
tuͤbenbaues erzielt werden koͤnne. 
5. Garteninſpector Weihe erſtattete Bericht uͤber ein 
von ihm angelegtes und von der Regierung in. Düffeldorf in 
einem Gireular an dieLandräthe des Bezirks empfohlenes Der: 
ſuchsgartenfeld, weldes den Zwed hat, bie vorzüglichften 
Arten von Gartenfämerenen zu erziehen und umentgeltlih an 
ſolche zu vertheilen, die mit dem Anbau ber davon zu erzielen⸗ 
den Gewaͤchſe Verſuche anzuſtellen bereit ſeyen. 
6. Regierungsrath von Bonninghaußen gab eine aus⸗ 
führliche Beſchreibung über Anlage und Behandlung der Siege: 
ner Wieſen. 
7. Bergmeifter Bleibtreu von Erpel trug eine Abhand» 
lung vor, morinn er auf eine Verbefferung der Bleichart⸗ 
weine aufmerkfam machte, die dur) Zufammenpflanzung der 
bisherigen Claͤvner- mit der fogenannten Rulaͤnder-Rebſorte 
und demnaͤchſtige Zuſammenkelterung der von beyden gezogenen 
Trauben zu bewirken fey. 
8. Prof. Kaufmann zeigte Mufter von aſtrakani⸗ 
ſchem Korn und daraus gebadenem Brod vor, Ritterguts— 
befiger von Thielau hielt diefe Getreibeart für identiſch mit 
Triticum polonicum. 
Dritte Sigung am 24ten Sept. 
9. Der Vorftand, Frephere von Carnap, forderte Hrn, 
von Ladiges auf, eine von ihm angekündigte Abhandlung 
über die Verhältniffe der Runtel-Zucferfabrication zum Ader- 
bau vorzutragen, worauf derfelbe zuerjt bie Identitaͤt diefes Zu: 
ders mit dem Rohrzucker berührte, darauf einen kurzen Abriß 
der Gefhichte feiner Entdedung burdy den beutfchen Chemiker 
Marggraf gab, und nun zur Unterfuhung ber Ftage Übergieng, 
in tmiefern, wenn der ganze Zuderbedarf Deutſchlands aus Run: 
Peirhiben gezogen werden follte, der Anbau ber lehtern bie Pros 
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duction anderer Bodenerzeugniße einfchränken wide. Er ver 
glich zu diefem Ende zwey Länder, deren Zufammenftellung er 
ald den Durchſchnitt der Bevölkerung Deutfchlands annehmen 
zu können glaubte, und bewies, daß bey vorausgeſetzter Dreys 
felderwirthfchaft in dem einen bderfelben, dem Großherzogthum 
Heffen, der 69te Theil, in dem andern, dem Großherzogtbum 
Medlenburg, der 131te Theil der jährlichen Brache, mit Run 
kelruͤben beftellt, hinreichen würde, den ganzen Zuckerbedarf dies 
fer beyden Länder zu beftreiten. 
Da nun das Gr. H. Heffen nicht eben das allerbeväls 
£ertfte Land in Deutfchland, und das Gr. H. Medlenburg 
nidyt das am wenigften bevölferte fen; fo glaube er, das aus 
der Vergleihung beyder hervorgehende Mittel als einen tichtie 
gen Durchſchnitt von ganz Deutfchland in Bezug auf Populas 
tion und Gonfumtion annehmen zu dürfen. Auf die Landwirth— 
[haft würde alfo der Einfluß der zunehmenden Runkelproduction 
£eine ftörende, fondern nur die Wirkung ausüben, daß das lande 
wirthfchaftliche Gewerbe der Brantweinbrenneren zum Theil in 
jenes der Zuderfiederey übergehen würde, wenn aud) durch die 
zunehmende Goncurrenz der Preis des Zuders von feinem ans 
fänglihen Standpuncte etwas herabfinfen ſollte. Die Nübene 
zuderfabrication werde am vortheilhafteften in Verbindung mit 
einer großen Landwirthfchaft betrieben, da die Abfälle derfelben 
ein gutes Futter fowohl für das Nindvieh als auch für Scha— 
fe lieferten, 
Se. Durchlaucht der Fürft von Salm-Dyk bemerkte, 
daß es zur Erleichterung des Abſatzes der Runkeln zwedmäßig 
feyn würde, wenn in den einzelnen Kreifen Anftalten eingerich— 
tet würden, um den Nübenfaft zu Melis zu bereiten, der dann 
in abgefonderten, in geringerer Anzahl zu errichtenden Raffine— 
tieen zur fertigen Waare verarbeitet werden Eönnte. 
Herr von Carnap glaubte die Verhältniffe des Rheins 
thald als der Nunfelzuderfabrication ebenfo günftig als die in 
Frankreich obwaltenden annehmen zu dürfen, hielt aber ſchuͤtzen⸗ 
* Zölle für zum Gedeihen des Unternehmens unumgänglich 
nöthig. 
Herr Jaͤger bemerkt, daß, je höher der Colonialzucker bes 
fteuert fey, defto höher würde der Preis des Runkelzuckers fich 
halten Eönnen. 
As Beweis, daß die Darftellung des legtern einen name 
haften Gewinn abwerfe, führte Herr von Carnap das Bey— 
fpiel eines Fabricanten in der Gegend von Arras an, ber ben 
einer Pachtung, die ihm 75 Fr. und die Steuern aufs Hektare 
Eofte, dennoch mit Vortheil beftehe. Es beftänden in Frank: 
reich bereits 200 Nunkelzuderfabriten und würden in Kurzem 
nod) weitere 300 dafelbft entftehen. 
Here Jaͤger bemerkte, daß in Ungarn die Runkelzuder- 
fahrication mißlungen fey, und Prof. Kaufmann war der 
Meynung, daß, wo die Koften, welche für Runkeln und Ars 
beitslohn aufgewendet werden müßten, bey Weitem die Haupt⸗ 
ſache wären, die Fabrication in den öftlihen Provinzen des 
Preufifhen Staates, wo die beyden genannten Theile ſich une 
gleich billiger als in den weftlichen ftellten, mit weit größerem 
Vortheil betrieben werden und der Nachtheil in der Fracht bes 
weiteren Verführens dagegen nur gering ſeyn wärde, wenn man 
die Lage im der Nähe fchiffbarer Fluͤſſe oder an den Seeufern 
benußte, 
