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;■ Soti ^em ?(rcn6aum (Saoiinis Riimphii), mtld)cv 

 \m mantben Orten IjiUifiii irdd)|t, mirb «ine ©ubftonj bm 

 teitct, rodcbe m oUev ^iii|'id)t 6cm <5d)tfii ©ago bcr 6(111= 

 djen 3nüln gleist. ^c i|l beioiuWö m'i^lid) in tt)ouict 

 Seit, we eine große OJicnge iiiel'cr ^dumi- gefnilt luai"«, 

 um ba6 3i-uE ja fcimmcln. £)er ©oft liefert einen voti 

 (refflid)en Sucfer von Dunfler Sotbe, a'cld)er bew ben (£ini 

 (tcbotnen im gcivö^"'''')'" (*5cbraud) ifl. ©er SÖem ofer 

 Xiittiaf (TofUly), ben man bauon bereifet, i|l bcfTer nlä 

 bot, ipeldjen man von ben meitlcn anberen 'Palmen er(}i1it. 

 Sßoii bcm 0}iar( Melcß 'iöaumö madjt man burcfe Duiben 

 mit SBafVer, ^üg man bann eine 9?ad)t lang nu6^lin^tcnI^5|:t, 

 ein l'djmarf^afteö ODiu», i)ai mon mit 'Palmenjucfer ißt. 



S'ic fncfligen SBurjeln von einer föatfung durcumn 

 (TJmu Lnv.ik) gerafpelt unb mit SiiaiTcc iitfiinöirt, gc: 

 6fn ein äf)nlidK« 5)Jiis. ?BcvDe ^ci^fn 'J}ati unb (Ic^eu 

 tdfllid) an ben l'anblti.iSen feil. 



' ■ 2((Ie 93acietnten üon Socuinuffen auf Sumatra finbet 

 ilttan oud) auf 3"^'"'' W i>ff ^«»111 nod) »iei üppig>'t 

 tO&d)^ wegen teä beffeten '!&o^cn^. S'ic »üritigUd;|len 5Sfls 

 tietötcn finCet man in Batav. transact. . 



Oeljpflc.njcn gibt eS »iele. ©ie i?ac^ang f^^oring 

 Ber SUalac.n, oöer, ivie (le die €f)inefon ot)iie llnterfdjieb 

 nennen, Äad)ong li"t)ina, Renten oCtt 5ana «)ir^ fa(l allem 

 um bf« Oele willen angebaut, foujo^l an bec ^üiie a\i im 

 •innentanD, nn^ jmar mit gn^ßem 93ort!)eil. ©er Oeifu» 

 d)tn wirb «on &cu ^^ingcbcincn ai» Oieiuärj jum 3vei9 ge- 

 t|)on. Um bai Oel jn c; galten, quctfdjt iiiiv.i ^ie ©amen 

 it»tfd)cn 2 grnbigen üßaljen unb biüctt c^t^ f'C'j)! bann bco 

 Otl ani. 'i\üi iit eifie 3lrt mncbeii eö bic £l)inefen unb 

 mit biffen Oclfud)cn Düngen bit (Suropäec bei) ^atciuia bie 

 ®acten. Ößo man bi« Q."plinber nid)t hat, ia nimmt man 

 bif 3^ug aui ber Srbe , tiocfnet fie einige 'iagc an ^er 

 ©onuc, niuinit ben ^ern ^ttaue, ftögt !';n in einem 9Ji6c> 

 fer fo üein, ta§ bie ©tücfe 6urd) ein igieb gelten; |le 

 tOctb«n bann burd) ©ampf gefodjt unb 24 ©tunben lang 

 «bgefiif)!t. Sann bringt man j;e in einen ^veg jiri|"d)eti 

 a an einem (£nbe vetbunbenc ^breitet; , bie luic eine (litvc: 

 nenpreffe tvitfen. 



®cr ^atat cbcr Palma Christi [Ricinus] wirb ouf 



f biefelbc 2lrt angebout, wie ber ?D?ai6; er liefert tai mci|tc 



i.l&tennM. S^an genjinnt baö Del, fo wie au§ ber (Jocuä» 



nu6 auf tjerfdjicbene '.Wirten, U)eld)e alle baö Svonjigmerbcn 



befäcbetn, Sa« Oel falt jn preffen i(l unbefannt. SGcnn 



raon oon ber (Eccuäuub Coö Oel burd)^ »Preffen geminnen 



!»iU, fo jeri"d)(n3t man bie ©c^alt unb läftt fi« fauien. 



3u «nbetn gi!(en nitcb fie gerafpelt, mit iSaffer übergof; 



f«n, looburd) eine mild)id)te ',^li'i(figfcitentft«I)t, Mc mancib: 



I' bami»ft. Sa aber biefc« 3Scrfdi)ten viel 3«it unb ^olj fo» 



^flct, fc (IcUt man oft bic mild)id)te glüfi'igfeit nur ciixe 



' S^Jad^t l)in; bfto Oel fommt oben auf, man gic^t d ob 



«nb reinigt ti burd) ein fd)ioae(;eä ÄDd;en. 



Jucfn-ro^V (tcbu auf bem ganjen 2l'rd)ipf!ag) gibt 

 c* Wehret« ?Goiietöt>;n. Saä bunfeipurpurrottje Siu^r, ivcl. 

 dje« am üppigfttn mädjfc unb jo Sug ftsd) i»iib, ifi «m 

 mcijltn «f)Vi,id!jt. Sic 3n\<ancc bauen b(.i 3uifcirof)v bisf;, 

 tm e? '■• ! : e(7fn n's einni nAlji^afren SIccferbifTcti. ©tc 



r. i ,. ■{.•;r; y:::. 



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»crfieben nidjt, ten 3m'f>:rraft an^.iuprcffen, fonbern über« 

 laffen 6ieü5 em.^ig bm tEt)iuefen. , 



Sß'C in ^2ß.-|Iin£>ien fo vermchit man auch ^ler bat 



fKof)v tuid) ©d^üiige von i '/„ /su\i l'nniK ■{ß.'an ftecft 



^icfc fiitfii'd)t in 6ic Ciibc fui,^ vor ta Sienrnicii. Sie 



(il)incri'n binujen uumdunal fc.if vVl•l^ ni.i Oeifuciitn ; roo 



man aber bic 'ptljnjfn ryl) c\\\n null, wirf foin Sünget 



ang.ujcnOet, unJ Oud; J)at man 3 — 4 (jinbien l)inteK 

 (inanOcr. 



Um ^atiiuia pflanjt man fcfir piel 3"cf rrp[)r um be» 

 ©aft ju gciinnncn, wo |id) eine 'iOicnge ©iibaeiicn fin^eny 

 rocUbe ben (i't^uicffn gchccin. ,'Uuli f^a 3'H'ara niiö 'Pafus 

 ruan, vorjuglid) in Den i|'Uid;cn 'prcvMUjen ipirb es t)aufi3 

 gebaut. 



Scr Saffcebaum irurbe erft im )8. 3"f)ffi>'"'"tt 

 von bin ajictcilam^ctn emgefiit)tt, unb t\i iViti'xin ibr aui* 

 f Dlicfilidjee ^jionopel acblicben. «ieine 2lnpf[aii,iiinii unb 

 aBartinM i\i eine 3!i'ai''l*aibi-it ber (£ingtboincn. ©le miiiTcti 

 tai SSiiiWe auf bie ©peidjer ^e^ Diegieiung iief.tn. a3or 

 it,o3 mar bic (2!a|][Lcp|laniunn auf ßic ©nnfa; Sniiicie btt 

 fdjräntt. 3" ^«" ^iilidien Siftncten mar fehr ivcnig unl> 

 betrug nid)t Ccn loton t^eil td OJanun. Unter der Söeri 

 maltung von SiuiibitS aber nahm Cueier ©tiaudi faft allen 

 Q3obin, movcn bn? ?3olf leben |"o(ltc, ip.g; alle litt von 

 Kultur »rurbe fer dafffcpflanÄung nadigeütt unb bic au^s 

 tiocfnenben üBivfungcn eine* SJegicrungsmoncpolo vctbrcitf/ 

 ten fid) über alle 'Ptooinien. 



3n ben ©unba = Si|liictcn mufitc jcbe Samilie 1000 

 (raffrepf!anjcn brforgen. 3" ben ötllid)en, mo man bii 

 ^tlaniungen ct|t anlegte unb wo bie tage nngünfiiger war, 

 würben nur 500 vorgefd)rieben. 2llle6 |tanb unter enropÄI» 

 fd)en '^lufiVljfrn, fo baft weber im 'Pflanzen unb 5Kctni3«n, 

 ncd; ira ©ammeln a^adjläffigteit ©tatt fiubcn fonnte. 



©diwarjc CSrbe mit ©anb gcmifd)t roirb für ben Ui 

 flen QJjbeu ba.^u gehalten, ©e« ber 2lnlegiing ber (Tajf««« 

 gälten pevmeibct man gAf)e 3(nt)6!)en wegen bei ©onneni)i§« 

 unb ber aSaffertiffe. ^^Ua legt (i« bai)er gern am guf 

 ber ?5cr.>e ober autflcintn Jjügeln nn. 3" glf'dien a3erI)äU» 

 niffen bauan bie 'Pflanjen auf größeren ^61)cn am lang* 

 ften. Um ben (yaiien wirb ein Sann gemod)! von Palma 

 Christi mit Dailapcbcr bem 2Si;U|amenbaum (6ilh Colton 

 'free, [Boinbax]) untcrmenät, t 



23om Sobap = ®aum gibt ei 5 3frten: Serap, Dori ~ 

 unb Warn. Ser crjte tPirb vcrgejogen, weil «r mtijt 

 ©d)at£en gibt. SJan »ermel)vt fic burd) ©e!,ainge, bi« 4 

 guB lang |uib unb »cn S.'.^rigen C'äumcn gcnonim«» 



tVt'lfcCil. 



3« 5 3a^r oltcrt daffecgiUtcn finbcn fid) ein« STOcngc 

 jiuigfr >Pftanjen, bie von felb(l aüi ben abgefallenen ^iti 

 rtn entltcf}en, Sicfe reidxn ab.r nid)t ju. 5Kau la§t ba» 

 l)er wicle 53ecren nad) btr 9l<ife am ©traud) , bi« (i« 

 fd)wai5 unb trocfen werben. ®«n fÄct fie bann in ©a» 

 menbeete; fobalb 2 QXättdjen »rfdjcinen, werben fie, eti»a 

 1 gn^ von cinanber, im ©dintten vftpf!an;,t. 3Tad) 18 

 SDirnoien ?• mmcn fi« in ben Öarirn, tco fie 6 juij von 

 cinanbet flehen unb jebc^mot bajivifditn ein Si-.biU^, um 

 C£d).utcn ju crf;fl!t«n. ©'« trn3cn io Z'^\j~: lAUf,, m 



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