72 Dr. Robert Lucas: 
und Kiemenoberfläche. VIII. Die Kohlenstoffabgabe im Wasser. 
1. Der Gesamtkohlenstoff. 2. Kohlenstoff als CO,. IX. Sauer- 
stoffverbrauch und Kohlensäureabgabe in Luft. X. Der Stick- 
stoffumsatz. XI. Die Ausscheidung von Permanganat-entfärben- 
den Substanzen. XII. Vergleichungen. 1. Der respiratorische 
Quotient (für Kohlenhydrate = 1,00, für Fette 0,707, für Eiweiß 
0,77). 2. Gesamtkohlenstoff zu Gesamtstickstoff. 3. Gesamt- 
kohlenstoff und Kohlenstoff aus CO,. 4. Gesamtstickstoff und Stick- 
stoff als NH,. 5. Permanganat-entfärbende Substanzen und ihre 
Stellung zum Gesamtstoffwechsel. XIII. Der Gesamtstoffwechsel. 
1. Gesamtstoffwechsel aus den Einzelprozessen. 2. Die Ausnutzung 
der umgesetzten Stoffe. 3. Übersichtsrechnungen. XIV. Zu- 
sammenfassung. XV. Tabellen (p. 265—274). Literaturverzeichnis 
(p. 275—276). — Zahlreiche Tabellen (32+XVII) durchsetzen 
diese sorgfältige Publikation, 5 Kurven dienen zur Veranschau- 
lichung der Resultate. Hervorzuheben ist folgendes: In den Aus- 
führungen sind der Hungerstoffwechsel für 80 Tage und für 140 
Tage behandelt, Die erste Zeit der Versuche ist in den Berech- 
nungen als Beginn des Hungers aufgeführt. 1. Was den Substanz- 
verlust der Tiere betrifft, so verlor ein Tier von 19,2g in 140 Tagen 
2,9 g seines Gewichtes und 1,15 g von der Trockensubstanz. In 
80 Tagen bei demselben Anfangsgewicht 1,6 g seines Lebend- 
gewichtes und 0,66 g der Trockensubstanz. Der Verlust an Substanz 
sinkt also vollkommen proportional der Dauer des Hungers. — 
2. Die Sauerstoffaufnahme und die Kohlensäureabgabe steigen mit 
Erhöhung der Temperatur fast gleichmäßig an, nur bei höheren 
Temperaturen etwas steiler. Ihre Logarithmen bilden eine ge- 
rade Linie. Mit Fortschreiten des Hungers tritt eine bedeutende 
Verminderung der Atmungsintensität ein. Die Atmungsversuche 
in der Luft sind für eine Verwertung nicht geeignet, da sie voll- 
ständig abweichende Werte ergeben. Der Sauerstoffverbrauch 
pro 9 cm Kiemenoberfläche und Tier (ca. 18,6 g) beträgt bei 3,7° 
0,0019 mg, bei 23,0° 0,032 mg. Der respiratorische Quotient 
schwankt von 0,74—0,83 und ist bei niederen Temperaturen am 
höchsten, um mit Erhöhung der Temperatur abzusinken. — 
3. Von den Stoffwechselendprodukten interessieren vor allem der 
Stickstoff, der als NH, ausgeschieden wird, und der Gesamt- 
stickstoff; weiterhin der Restkohlenstoff und die Permanganat- 
entfärbenden Substanzen. Wie alle Stoffwechselvorgänge zeigen 
auch diese mit Ansteigen der Temperatur eine Zunahme. Die 
einzige Ausnahme bilden die Permanganat-entfärbenden Stoffe, 
die mit Steigen der Temperatur abnehmen, um oberhalb 14,0° 
überhaupt aus den Endprodukten zu verschwinden. Der NH;- 
Stickstoff macht 28—838%, des Gesamtstickstoffes aus, der übrige 
Teil ist der Reststickstoff. Der aus der Kohlensäure berechnete 
Kohlenstoff liefert 29—43%, des Gesamtkohlenstoffes. — 4. Der 
Stoffwechsel wird der Hauptsache nach vom Eiweiß bestritten, 
