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tm« SJote anjujeigen, bamit I'cim 9Iud))fldfcit in ffifhn man 



Um'ertr spfcinung nacf fanii man biefcä !r?itt8l_«ntl-el)rcn 

 bid jum n)irt:i*«n auiftopfcn, unO fotatn&crmaBcn |i* bdftn: 



Xetptntinäti)!, ©ttinol, »ximodtr tcMcn Cie 3nftcicn 

 niit, ottfin fic ^iUtn jTe ab. BiCK -Kitlcl finD jroar ni*t 

 I)jnTsi<5tn& URO pnben oiet Unangenehme^ für Me e>>*«n, bie 

 man in ©amailuniiEn lUifiiCflcn roill ; man tnnn aber tocb Du 

 eaitn, rot'.dft cinjcidjicfi roerSc:i, i:i Den Kificn taniit ccn; 



lß?\-'-n man Sie |>aut eincS ^(litrcS cinpacftt, fo muß 

 man juoürDtril fie gut üii«f4>ültefn, um bic 3nffctcn, rocnn 

 t<6on n>el;6t Darin fcun fclittn, fjcraue-jubringen ; bann i(I c^^ 

 binreicfttnb roenn man luivinDig mit ttncm ']5infcl eicinel 

 cöcr XcTOtiuingeiil ftreiit. Sie -Jiaui ficpft man nur »orläiu 

 fia mit Söauniroolfc ober Serg, fie mit benfclben glufügtcitcn 

 b?cui)t«t flnb, cüd: t.;ii:i w^rD iic in eine out »erpicbie fit; 

 fu atthan, Dainif t(iae geiutiigtcit, nidjf einmal Cuft ein; 

 fcriagcn tan:». $>at man feinen 'Serpcntingfil^ cttr ©icinot, 

 (9 fana m-ii Sececlc von (lart orpinatifcfccn, biticrn ^flar.jcn 

 ncbüitin ujt5 bic -öi-^utc inroenbig Damit bcfcuctjtcn , tlie man 

 fie c'tun:c?( , uiiD ise inroentig iioit? mit Xabat, ffeffcr , gc; 

 licCcneai 'T'iir.ent u. Ug!. letlreuen. ». , „ . 



SBcgtf ertcvtcrn tiefffbc SJerfi*}. 2" Kt"" SJoael (tctft 

 «nan eiroa« Baunrtoplit, ni*t um iijm feine gprm jii geben, 

 fon^crn b.imii Die -öaut nicfyt ancinanber liebt j bann fif^t 

 inari ibn in einen fejt jugemaitten «JJapicrfarf, umD biefc (Eaefe 

 TOtiDen in einer gut »cnM^ttn rtnte nsien e;nanbcr gelegt. 



S;if{e ^i<r angegebenen iJJerfatjrungearten jTnb einfatO, 

 leitfit unb forbern nur rocnig 3«if- . , . ^ , • s- 

 giun fommen roir ju Den SKiltefn, m »Bronntreein bie 

 l*'ierc JU ccnfctciren. , 



Unter oSen ©cfäsen jinö bie roci.'en ©(afer bie Itfien, 

 weit aCemaf, tri>6 jeber SSer(i4)t, «froas ?;liiiüflfeU turd) Die 

 ««Ten bea -Öclie« Dur^bringt. £ie yierfeitigen @(afer iinb tie 

 bellen, rotif de (Ti^ am Ccquemilen in tie Jläilen (Jcllen \a{\tn. 

 Cie rollfcmmene örbqltung Der X^'.txt im »rannttuein, 

 finat'pcn Der ©üte DeiTci&cn ab, in^n Ter Slit reie bic Xbmt 

 in Die Q5Iäfcr feineingetban, uiiD auf redete Slrt Diefe »ntiittt 



"" ffiir ror'ifen ftier bie oITcvURcn ^^unjeffungen bariJber 

 flnfübrcT (ie luiö 'au6 einer, im 2ten könnte Der Steife in Die 

 ^ÜBlänDcr abaebtucften abh. »on TSörcn entfebnt. Siefcr SRa; 

 tilrfoti4cr, Dem Daß fonigf. Qabinett bie rcirijile enmmtiing 

 ton roir'jcUofen i^icren »erbontt, balle gliicflitt) SltTe confcr; 

 B^rt Da er nac^i rieUn Sotftftungtn nnb «erlügen jur önt; 

 ütrfuna Der einfatdcn «nb [eiefettrivn WilKf gttangt roar. 



Ecr SSrannimcin mu§ i6 bi« 22' nartj Saume« ^Ireoineter 

 UUtn; i(l tr (lävter, fo jenlött er Die Sarlen Der Xbure 

 aini'i* Sei e;äugtf)ieren nimmt man ju 22' ilrrac, 9Ium, 

 SranibranntiPtin; furj nlTe geiflige ghlffigreiten nnb gleid; 

 • firaurtibar, bie mtnig« gefärbten baten btn üJcrjug. 



Qi'c man Das Ihicr ^inemt^ui, roirD mit einer rotieren 

 KünuaUt^ e*lcimigc, Dnö Daran b.inqf, roeggcnommcn, fo 

 TOI- atleä Unreine, tooburel) ti fdimueig roerbcn tunnte; Dann 

 m-j» man %'.H baben, ba§ Da« Itiicr ui Der gdi.ftgtnt ffOioimi 

 Zt, unb ni'Jjt auf Den »oben De« ©iafe« (loPe, fon;T fentt 

 ti fi* unD nimmt oft ed;ab;n. . ^ . , 



llJKr•^»l frijlägt oor, Da« Xt)ier an eine ftorfpfatie ju bc; 

 ffffiaen, toobur* e« ^anqenb erf>a(ten reirb; auf tiefe Slrt 

 Jann man mef)rcre liiere in baffelbe ©ia« bringen , entroeber 

 ntten ober über einanDer; (ie rocrben bann firoeben oljue^nn 

 «iiifl-iber JU (lo|en, unD DerS^teim, Der (Tit) no.cb «tluien 

 möi'»- faüt $u SSoben. "Teroii per(i*crf, Daß n>enn üe auf 

 tieie'virt in Ctr glüfügfcit ft^iroeben , fic feinen (£d;aDen nef); 

 Bin Ivanen, totnn man aiid; Da« &ciS fejmiert mib lierum 

 !-btt Ca Ol'" bie§ 9}crfniiren ntjjt ganj Itidjt ift , fo tann 

 man'ieCe« tbier in ein SätfrfKn oon feiner fieinroanb pDer 

 1 ein Wcii fenten: Ditfc ©äcfdien roctten an Dem Stopfel 

 iffeU'äef/ unO bUibtn fo in Dem @tafe ^rtngen. ?(in »aut^ 



öer aOirbeft^icre muf ein tfetrttv tsf^ft^nitf gfmftdjt njcrbcit, 

 Damit ber Ssranntnjpin inroenbig bineinbringen tann. ■ ' 



IJercn cmrjieblf tw(\i SBrannlivein mit Sampber, tpeif bet 

 Sampbcr bie tanfer»irenbc öigcnf^aff bd Sraiiniroein« »er; 

 mebrt ohne it)n ftäiler $ri madjen-. ?lii§.Tbem aber bat- tct ' 

 fiampl'cr^ tbeiier lü, fc mad?t Die auftofung Defjefben Bie 

 ^()ierc jähe iirib fcbroierfger jii- jcrlegeii. ■ " 



Uä \\i bmreidienD, fAijUeti ?<<van!vtmein anfjugießcn, rcenit 

 ba« X[itv einige ^agc tarin g mefen if{. Damit e« iioCtcmj 

 nun conjerpitt n>trDo. Siefe HSorfid't ifi befonber« bei bcncn. 

 Die leidster ocrbtrben, febr roeiciiiliit. 



Eoraiif mue man bie ©läftr pertitten; offe bi* auf "JS^; 

 Yon« porgefctlagcnc Ü)iiitef ipnrcn nidit binlängdsfe ; man muf 

 einen Sin baben, Der liidjt jii berei-ten ifi, trorfnet, glcicb beim 

 auftragen ganj fei] roirD, Den Der 2Bcingeif( nidjt ancsrciff, 

 bcr fiib nidjt ahblaifert. Der tie 'Poren bt« ^©lopfcl« Durt^: 

 bringt, ii:iD ber polffornmen fe(l am ®(afc t)<5ngt. 



"jtortilopfcl finb beffor af« alTc anbere, rocil ©fae&etfet olt 

 Boii btr «luöbiintlung be« SSronniipein« ptajen. 



SBenn Die ijtafdjc ober &a« GKa« gut jugcRopfett iff, fo 

 nimmt man foigcnbc, pon "^Seron (£tcintitt (.LithocoUe) ge^ 

 nannte Uompol'ition : ■ 

 gcnieine« -fearj, 

 toiben Dd;er, fein gejlofen, 

 gelb 'ißadji, 

 4erpcntin:Sef. 

 3c na*Dem man bcii Sitf fproDtf ober oit(5 fetter machen 

 ipitl, nimmt man me'^r ober nieni^ger |5arj iinb SDdKr, ober 

 5erpcntini.'( unD SBact«^ tai gefjörige SBcr^altnip finbct fi»^ 

 gfeieb beim erlTcn SSerfucb. 



2ßad;« unb ^arj roirö jufammen gcfc^moljen. Dann t>cr 

 Cdjcr in ffeincn fortionen ^inäugctfcan unb jeDe«maf flart 

 mit einem ©patet umgeruf>rt; roenn biete 5Kif<^ung 7 — 8- 

 5D?inuten gefocfct bat, fo gie§t man Da« ierpcntinöf ^inju, 

 nif)rt e« um unD läßt c« notb aufroaSen. 



sffian mu§ fitb g«!)ön'g in Sld)t nefjmen, ba§ e« Hd) nicßt 

 entjünbe; unb roenn c« geuer fangt, fo rau§ man gtcic^ eis 

 nen Decfel mit einem©tiel bei ber -«banb f)aben, um iftn DariU 

 ber JU l^iirjen unD bic ^fammc ju erftiffcn. auob Da« ®efa§; 

 rocrin c« todjt, mii§ einen ^aabgriff I)aben , unb ipcnigficnä 

 Da« Brcifat^c Der SDiaffe, Die man maebcn roill, fajjen f6nnfn. 

 Uüenn man Dann unD roanii ctnja« auf eine falte (5*aale 

 tropfen lä6t, fo fiebi man g(eid), ob ber .HitI te(l genug ifi. 



ein großer SSorjug biefe« Sitte« bcffcbt barin, Daf man 

 i^n auf Dem ©d)iffe maditn, unh fogtcitb mann man gifc})« 

 ober SD?oirii«fen gefangen iiat. Die man in Sranntrocin fefifi» 

 roitt; anroenben fann. ^ 



Ser ©ebraud) iji f6f;icnbcr: roenn bie ftortHopfet tn bie 

 ®[afer cingtpafjt finb, unb biefe mit einem trocFenen 1u*c 

 flbgetrocfner iporben bamif alle gfud'tigfeit rocggclje, fo Iä§t 

 man Den Sit! bi« jum Slufpalfen hei§ roerben, rührt i^n rccjt 

 um, nimmt bann tin Stücfcben l^ofj, an bcffen GnDc mait 

 einen Sappen alte l'ciiiivanD binbct, unb mit biefem groben 

 qjinfef übcrf}rei4it man Den ganjen EtL'pfcf mit biefem ©teim 

 fitt. SJiorociten entfteben einige ffifafen; Diefc rocrben Durt^ 

 einen jroeiicn llebcrflrit^ , »tnh Der crfic trfi poiffommeil (alt 

 geroorbcn i|T, Migcbccit. 



«leine tülä(cr taiitbf man mit bem f>af« in bfn Äitt, unD 

 nac6 2 oDer smalen i|} Dfr Ucbcrjng bicf genug. 



9;od)-i(i c« guf, roenn man über bie ouf biefe Slrt jugc: 

 madjten C5ilä|"cr nod) Pcinroanb fefl umbinbef; bei grof eil (Dias 

 fern binbet man jur S3tfe(Tigiing be« ©topfef« einen ftarfeit 

 ffiinbfabfu lim Den ^al«ranb be« ©fafe«, fo ba§ er oben auf 

 bem di'pfrl ein STreuj bilbe. '• • 



SBcnn man bie ®((ifer fo .be^anbeft f)at',' fo fonnen fie 

 cT;ne öefabr ninb umgetebrt roerben, äffe« ©c^üttcfn De« 

 ©iiirniö ertragen unb bie größte Isiße erieiScn, ofjne bag ber 

 SBranntroein beraiidbringen tann. 



2t5ir baben hier i!a6 jum ©ammetn unb 3n6«retlen ber 

 joofogift^en ©egenliänbe un» am rotfcotlit^lien öt^tinenbe an« 



