ESSAI DE MORPHOLOGIE STOMACALE CHEZ LES OISEAUX 29 



Gadow (1879), d'après la morphologie du ventricule succeu- 

 turié et du gésier, répartit les Oiseaux en six groupes : 



1) Insectivores purs et Frugivores. Le jabot fait défaut. Le 

 ventricule est développé et le gésier peu musculeux. 



2) Granivores et insertivores. Le jabot est en général absent. Le 

 ventricule et le gésier sont épais. 



3) Carnivores. Il y a une sorte de poche-jabot. Le ventricule 

 est très sécréteur. 



-i) Piscivores et mangeurs de charognes. Le plus fréquemment 

 ils ne possèdent pas de vrai jabot. Le ventricule et le gésier, très 

 grands, sont très absorbants et peu musculeux. 



5) Granivores purs. Le jabot est long et fort. Lt> ventricule 

 sécrète abondamment. Le gésier est mécaniquement très 

 puissant. 



6) Végétariens. Leur gésier est très développé et le jabot 

 est présent lorsqu'ils introduisent des graines dans leui' régime. 



De ses recherches, Gadow semble conclure à l'inexistence de 

 toute relation entre le régime alimentaire et le volume du ven- 

 tricule. TiEDEMANN avait déjà noté qu'on ne rencontrait pas de 

 jabot chez les Oiseaux pourvus d'un gros ventricule. 



De leur côté les expérimentateurs ont voulu modifier sur un 

 animal à régime connu la morphologie de ces organes en le 

 soumettant à une alimentation différente. 



HuNTER, qui nourrit un Goéland [Larus tridactylus) avec des 

 graines, voit la muqueuse du gésier se raccornir. 



Edmonstone, chez des Goélands des îles Shetland, qui en été 

 se nourrissent de légumes et en hiver de poissons, a montré 

 des modifications du gésier que la nature a ici elle-même 

 pportées. 



Ménétrié indique des variations identiques chez un Effraye 

 [Strix grcdlaria) . 



Brandes proteste contre tous ces résultats. Il déclare qu'Os 

 sont dus à des expériences peu rigoureuses ou d'un caractère 

 accidentel. Il s'attaque surtout à Holmgren qui, après avoir 

 nourri six à huit jours des Pigeons avec de la fibrine, prétendait 

 obtenir des gésiers moins épais et moins consistants. Ayant lui- 

 même nourri de viande un Pigeon pendant sept mois, il n'a 

 constaté aucune modification de son gésier. Par contre, Delage 



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