488 W. Flemming: 
es wäre auch erwiesen, dass eine Verseifung der Nahrungsfette im 
Körper überhaupt nicht vorkommt, so bliebe zu fragen, ob es nicht 
lösliche Verbindnngen anderer Art sein können, in welche das Fett 
umgesetzt wird. Abgesehen aber von seiner Resorption im Darm, 
so ist das Fett auf seinem weiteren Weg von den Lymphgefässen 
bis in die Fettzellen noch nicht zu verfolgen und über die chemische 
Form, in der es diesen Weg nimmt, keinerlei sichere Rechenschaft, 
zu geben. 
Hinsichtlich seiner Ablagerung aber in den Zellen kann nun 
doch die Histiologie, wie mir scheint, jetzt wenigstens Eines sehr 
wahrscheinlich machen, wenn auch nicht striet beweisen: dass nämlich 
der Stoff, welcher als Bildungsmaterial für das anzusetzende Fett 
aus dem Blut in das Gewebe und in die Fettzelle gelangt, eine 
wässerig-lösliche oder diffundible Beschaffenheit hat, ebenso der Stoff, 
welcher bei der Atrophie aus den Zellen auf Kosten ihres Fettinhalts 
entfernt wird, um für den Körper nutzbar zu werden; und dass 
die Bildung des Fettes im ersteren, seine Umsetzung im letzteren 
Fall innerhalb des Fettzellenplasma’s erfolgt — eine Anschauung, 
die ich im Obigen schon mehrfach antieipirt habe. — Ich lasse aus- 
drücklich zu, dass der andere Weg einer mechanischen Filtration 
nicht ausser dem Bereich der Möglichkeit liegt: es kann ja fein ver- 
theiltes Fett unter gewissen Bedingungen (Benetzung mit Seife, Galle) 
durch wässerig-durchtränkte Membranen gelangen; solche Bedingungen 
könnten vielleicht auch an der Wand der Fettzelle und des Gefässes 
vorliegen. Eine derartige Annahme bedingt aber ihrerseits wieder 
neue Hypothesen und lässt immer noch bedeutende Widersprüche 
mit den histologischen Befunden bestehen !); ehe man sich also zu 
zellen mitspielen mögen. Durch eine solche Annahme würde es namentlich 
verständlich werden, dass das Fett sich so äusserst ungern im Cuticularsaum 
antreffen lässt. — Die jüngsten Ergebnisse v. Thanhoffer’s (Wien. Sitzungsb. 
1873), die freilich auf eine höchst mechanische Auffassung des Vorganges 
hinauslaufen und ganz an den früheren Ausspruch Vircho w’s: »wahrscheinlich 
fressen die Cylinderzellen das Fett« anklingen, vermag ich schon deshalb 
nicht für erledigend zu halten, weil ich ihre anatomische Prämisse, den von 
Th. behaupteten ringartigen Bau des Cutieularsaumes, nicht bestätigen kann. 
1) Es dürfte am Platz sein, diesen Consequenzen der Annahme einer 
reinen »Fettinfiltration« einmal etwas näher nachzugehen. — Construiren wir 
uns nach ihr zunächst den Tettansatz. Das Fett soll also in feiner Verthei- 
lung aus dem Darm in die Circulation gelangt sein, und in feinsten Tröpfehen 
