SUR LES ORGANES SENSITIFS 
DE 
LA PINCE DU CRABE 
Par 1. SALKIND 
Le Brachiure que l'on à le plus souvent l'occasion d'observer 
sur le littoral Atlantique est, sans conteste, le Carcinus moenas 
Leach ou Crabe commun. La vivacité et l'exactitude de ses 
mouvements permettent de le considérer comme étant en 
possession d'un sensorium relativement développé. En effet 
— yeux, antennes, antennules, otocystes, poils tactils et 
olfactfs (1) — constituent un outillage sensoriel, qui devrait 
largement suffire aux nécessités biologiques du crabe. Pourtant, 
en l’observant de près, on est obligé de se demander, si la 
présence de tous ces organes de sens peut expliquer la pré- 
cision avec laquelle l'animal utilise son principal organe méca- 
nique — ses pinces. Quand le carcin est dans sa position 
défensive caractéristique, la pince ouverte — le moindre attou- 
chement à celle-ci provoque sa brusque fermeture. Que lon 
lui fasse attraper un bout de bois : si l'on Uient bon, l'animal 
fera de même; il lâchera dès qu'on cessera de maintenir. 
IL est possible, à la rigueur, de chercher à expliquer ces 
réactions en supposant que les mouvements du crabe sont 
dirigés par ses impressions visuelles. Mais observons le carein 
en train de chasser : nous le verrons enfoncer ses pinces dans des 
trous sombres, des crevasses profondes et d'en ramener la proie; 
ici, pourtant, les veux ne doivent pas lui être de grand'aide. 
(1) Muxe-Enwaros, Hist. nat. des Crustacés, t. [, 1834. 
HExSsEx, Zeitschr. Wiss. Zool. B. XIII, 1863. 
Er. Jourpax, Les sens chez les anim. infér. 1889. 
VayssiÈrE, Atlas d'anatomie {le Crabe). 
Gourrer, Le Carcin ménade (in Zool. descriptive par Bourax, 1900. 
Broxv's, Klassen 2 Ordnungen. Malacostraca, 1901. 
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