LES ÉCHANGES NUTRITIFS CHEZ LES ABEILLES )1 
se trouver dans la somme des déchets CO? + 0 pro- 
venant de la combustion du glucose. Nous allons exami- 
ner la question d'abord pour les cas où le quotient respiratoire 
ver. 00 TETE 
est égal à l'unité LG = 1). Soit l'expérience 3, tableau 1, 
26 mars 1907. 
Poids d'abeilles = 358",02. 
Température du bain = 32°,2. 
Oxygène consommé par Kilogramme et parheure 16961 cen- 
üimètres cubes ou en poids = 245,25. 
CO? produit — 17010 centimètres cubes, ou en poids 
— 33,628 grammes. Si nous cherchons quel est le poids du 
glucose qui à engendré 33,628 grammes de CO? nous trouvons 
22,92 grammes. D'autre part, les mesures ont appris que la 
perte du poids par kilogramme et par heure est de 238,34. Or 
admettant que le combustible à été le glucose, et que tout 
l'oxygène comburant vient du dehors, il s'ensuit que cette perte 
de poids de Pabeille représente du carbone, et de l’eau. Les 
excréta solides sont en quantité négligeable. 
Cherchons donc le carbone correspondant à 335,628 CO : 
nous trouvons 9%,17.carbone brülé par kilogramme et par 
heure. Si nous le retranchons de la perte du poids par kilo- 
gramme et par heure, nous trouvons, 14#,17 d'H?0 éliminée 
par kilogramme et par heure ; dont 138,75 proviennent de la 
combustion du glucose ; le reste 0,42 provient des lissus. 
On doit supposer, en d’autres termes qu'en dehors du glucose 
les abeilles ont perdu de Peau. 
à C0? 
Nous avons pris le cas le plus simple lorsque = = {: 
Voyons maintenant ce qui se passe lorsque le quotient respi- 
NAT 
À 
raloire D est plus grand que lPunité. Prenons par exemple 
l'expérience 6, tableau 1. 
16 avril 1907. 
Poids d’abeilles — 258,51. 
Température du bain = 52°,4, 
