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et sépales d’Iris germanica, par exemple). Dans les fleurs, les éléments 
du chondriome de l’&piderme peuvent se transformer aussi en chromo- 
plastes carotiniens ou xanthophylliens (Iris germanica). Mais dans beau- 
coup de cas, les cellules épidermiques ne produisent pas d’amyloplastes et 
les chondriocontes, qui constituent leur chondriome au moment de leur 
différenciation, se dissocient en mitochondries granuleuses (Fig. 15). 
Le nombre de ces mitochondries et trés variable selon les circon- 
stances; il peut & certains moments s’appauvrir considérablement, puis 
A d’autres se régénérer. Ces variations sont en relation avec l’éla- 
boration des composés phénoliques incolores ou colorés (anthocyane) 
qui comme nous l’avons démontré récemment (5) sont presents dans la 
plupart des plantes dans le cellules épidermiques et sont élaborés au 
sein des mitochondries. 

Fig. 1. Cellule du parenchyme cortical d’une racine de Ricin. On y observe: 
1° quelques chondriocontes un peu épaissis et tres allongés qui sont destinées a 
produire de l’amidon. 2° d’assez gros grains d’amidon composes nes dans l’interieur 
de chondriocontes et conservant encore une écorce mitochondriale et parfois un reste 
du chondrioconte qui les a engendré, sous forme d’une sorte de queue, 3° de nom- 
breuses mitochondries granuleuses. 
Fig. 2. Id.: on observe tous les intermediaires entre les mitochondries trés 
petites et Jes mitochondries un peu plus grosses qui vont former de l’amidon. 
Fig. 3. Id. Quelques mitochondries granuleuses situees au voisinage du noyau 
grossissent un peu et vont former de l’amidon. 
Figs. 4 et 5. Cellules du parenchyme cortical d’un racine de Courge. Les 
chondriocontes nombreux et un peu £paissis vont donner de l’amidon. Quelques-uns 
d’entre eux en ont déja formé. Le reste du chondriome est a l’&tat de mitochondries 
granuleuses. 
Fig. 6. Amyloplastes d’une cellule libériennes de la racine de Phajus grandifolius. 
Fig. 7. Amyloplastes d’une cellule du parenchyme cortical de la méme racine. 
Fig. 8. Cellule du parenchyme cortical de la tige de Pois. Quelques-uns des 
chloroplastes sont en voie de division. Le chondriome est formé par de nombreux 
mitochondries granuleuses souvant accolées deux a deux (divisions?) 
Fig. 9. Cellule du mésophylle d’une feuille d’Orge. Le chondriome tres pauvre 
est reduit a quelques mitochondries granuleuses. 
Fig. 10. Cellule du parenchyme cortical de la feuille de Chenopodium 
amaranticolor. Le chondriome est reduit 4 quelques mitochondries granuleuses. 
Fig. 11. Cellule du parenchyme palissadique d’une feuille de Chenopodium 
amaranticolor. Le chondriome est trés pauvre et les chloroplastes trés nombreux. 
Fig. 12. Cellule du parenchyme palissadiques de une feuille de Nerium oleander. 
Fig. 13. Cellule du mésophylle d’un feuille d’Orge. Le chondriome tres 
pauvre est reduit a quelques mitochondries granuleuses. 
Fig. 14. Cellule de l’epiderme d’une feuille de Chenopodium amaranticolor: 
on distingue quelques leucoplastes et de nombreuses mitochondries. 
Fig. 15. Cellule épidermique de l’axe hypocotyle d’un plantule de Phaseolus 
vulgaris. Il n’y a pas d’amyloplastes. Le chondriome est tres abondant, formé en 
partie par des chondriocontes, en partie par des mitochondries granuleuses. 
Fig. 16. Cellules ligneuses d’un feuille de Chenopodium amaranticolor. Le 
chondriome est trés riche et ä l'état du chondriocontes. Quelques-uns de ces chon- 
driocontes élaborent ä leur intérieur un grain d’amidon. 
