Die Entwicklung des mittleren Keimblattes im Hühnerei. 71 



b) grössere Kugeln, bestehend aus homogener Substanz, die 

 ein etwas excentrisch liegendes, stark lichtbrechendes Korn ein- 

 schliesst. Dieses unterscheidet sich durchaus nicht von einem der 

 unter a angeführten Elemente, wir wollen das ganze Gebilde als 

 „einkörnige Kugel" bezeichnen. 



c) Derartige Kugeln mit mehreren Körnern. Sie kommen in 

 allen Arten vor, von zwei- und dreikörnigen an bis zu grobgranu- 

 lirten und feiugranulirten Elementen. Bei letzteren ist eine homo- 

 gene Randschicht deutlich vom körnigen Inhalt unterscheidbar. 

 Wir nennen diese Elemente mehrkörnige, grobgranulirte, 

 feingranulirte Kugeln (Fig. l,b bis i). 



Zwischen den unter b und c aufgeführten Formen finden sich 

 alle Uebergänge. Neben dem Korn der einkörnigen Kugel tritt 

 ein zweites auf; dann erscheint ein weiteres, ein viertes und fünf- 

 tes schliesst sich an, und diese Körner, anfangs von ungleicher 

 Grösse, gruppiren sich um das primäre Korn (Fig. l,abisf). Die 

 Inhaltskörner werden zahlreicher, bis sie den ganzen Binnenraum 

 einnehmen; nur eine schmale Eandschichte wird nicht in diese 

 „körnige DifFerenzirung" einbezogen. 



Je zahlreicher die Körner werden, desto gleichmässiger wird 

 ihre Grösse ; am deutlichsten tritt dies an den feiugranulirten 

 Kugeln hervor (Fig. 1, i). 



Die freien Körner (Fig. 1 k, e) gleichen durchaus denen in 

 den Körnerkugeln. 



Diese Formenreihe enthält alle diejenigen Elemente, die man 

 als Bestandtheile des weissen Dotters aufführt. Sie enthält 

 ferner die Bestandtheile des gelben Dotters, die feingranulirten 

 Kugeln; und es ist schwer, sich der Annahme zu verschliessen, 

 dass alle diese Elemente mit den einkörnigen Kugeln 

 durch eine continuirliche Reihe von Uebergangsformen 

 verknüpft sind, dass sie aus denselben hervorgegangen 

 sind. 



Kann auch diese Annahme nur durch eine genaue Unter- 

 suchung über die Bildung des Vogeleis bewiesen werden, und 

 kann also im besten Falle sie nur als möglich hingestellt werden, 

 sie hat mehreres für sich. Zuerst die ununterbrochene Reihe von 

 Uebergangsformen zwischen den einkörnigen in den feingranulir- 

 ten Kugeln ; dann den Umstand, dass die Uebergangsformen häufi- 

 ger werden im Sommer, bei erhöhter Aussentemperatur, und dass 



