Ueber den Bau und die Thätigkeit der Drüsen. 125 



bildenden Drtisenzellen characteristisch das Vorkommen von distine- 

 teu Granulis in den Zellen, die sich nicht allein in Ueberosmium- 

 säure schwärzen, sondern auch, wie dies an manchen Objecten 

 leicht nachzuweisen gelingt, nach dem jeweiligen Gehalt an Fer- 

 ment vermehren oder verringern. Des Vergleiches halber sind 

 ürüsenzellen vom Pankreas, vom Säugethiermagen , dem Magen 

 eines Triton und vom Oesophagus des Frosches abgebildet worden, 

 auf die dann unten näher eingegangen werden soll. In keiner 

 einzigen dieser Drüsenformation wird man die groben Granula, 

 die sich in Ueberosmiumsäure sehr gut erhalten, vermissen. Wo 

 also in einer Drüse, wie im Pankreas oder in den Labdrüsen der 

 Vögel, Amphibien und Fische, nur eine ZelHorm vorkommt, gleicht 

 diese immer den Belegzellen. 



Nachdem sich Swiecicki und Part seh davon überzeugt 

 hatten, dass der Oesophagus mehr Pepsin enthalte als der Magen 

 des Frosches, benutzten sie die Aehnlichkeit der Fundusdrüsen- 

 zellen des Frosches mit den „Belegzellen" der Säuger dazu, dieser 

 Zellform die Säurebildung zu übertragen und zwar mit gewissem 

 Recht, da in der That erst im Magen des Frosches die Säure ge- 

 bildet wird. Doch bedachten Beide dabei nicht, dass durch diesen 

 Vergleich Nichts gewonnen sei, die von ihnen behauptete Pepsin- 

 bereitung in den „Hauptzellen" der Säugethiere wahrscheinlicher 

 zu machen. Es ist richtig, dass die „Belegzellen" den Drüsen- 

 zellen im Froschmagen ähnlich sind; doch gleichen darum keines- 

 wegs die „Hauptzellen" den nachgewiesenermassen pepsinbildenden 

 Drüsenzellen im Oesophagus des Frosches. 



Infolge des Umstandes, dass das im Oesophagus der Frösche 

 ausgeschiedene Pepsin in den Magen ergossen wird, kann natur- 

 gemäss das Vorhandensein von Pepsin in der Magenschleimhaut 

 die Bildung des Ferments an dieser Stelle nicht beweisen, wenn 

 nicht Magen und Oesophagus längere Zeit von einander künstlich 

 getrennt waren. 



Im Laufe dieses Winters an mindestens drei Monate lang 

 hungernden Exemplaren von Rana esculenta angestellte Versuche 

 haben zwar wegen des zu frühen Zugrundegehens der operirten 

 Thiere diese Frage nicht definitiv zum Abschluss gebracht; doch 

 auch keineswegs die Möglichkeit der genuinen Pepsinbereitung 

 im Magen der Frösche ausgeschlossen. Ich verfuhr dabei auf 

 folgende Weise. 



