202 Carl Partsch: Beiträge zur Kenntniss ete. 
des sauren, pepsinhaltigen Secrets besorgen. Selbst wenn man die 
Thatsache in’s Auge fasst, dass bei den Säugern eine Zellform, die 
Drüsenzelle des Pankreas, drei verschiedene Fermente bildet, und 
damit die Möglichkeit zugeben kann, dass eine Zelle Pepsin und 
Säure zugleich absondern kann, so bleibt doch immer der Gedanke 
unbequem, dass bei Thieren, die ein und derselben Klasse angehören, 
dieselbe physiologische Arbeit bei dem einen Thier gesondert und 
auf zwei Zellformen vertheilt, bei dem andern ungetrennt und von 
einer Zellform verrichtet sein soll. Hier ist eine Lücke, die auszu- 
füllen späterer Forschung vorbehalten ist. 
Trotz dieser Verschiedenheit liegt dem Bau des Vorderdarmes 
aller von mir unter$uchten Thiere ein gemeinsames Prineip zu Grunde, 
die Sonderung in drei verschiedene Abtheilungen. Die erste der- 
selben, der Oesophagus, dient als Zuleitungsapparat zu dem Ort 
des chemischen Umsatzes. Wenn auch die Frösche darin eine Aus- 
nahme zu machen scheinen, da bei ihnen der Oesophagus von den 
das Verdauungssecret absondernden Drüsen eingenommen wird, so 
erfolgt doch auch bei ihnen in Wirklichkeit die Verdauung erst in 
dem Magen, wo das alkalische Oesophagusseeret durch die Säure 
des Magens seine Wirksamkeit erhält. Dieser bildet die zweite und 
grösste Abtheilung des Vorderdarms und stellt den eigentlichen 
Heerd der chemischen Umsetzung der aufgenommenen Nahrung vor. 
In ihm verweilt dieselbe auch am längsten. Der Pylorus endlich, 
der an Grösse weit hinter den beiden andern Abtheilungen zurück- 
steht, hat auch eine weit geringere Bedeutung hinsichtlich der phy- 
siologischen Function. 
Erklärung der Figuren. 
Fig. 1. Querschnitt eines Drüsenpacketes aus dem Oesophagus eines hungern- 
den rana esculenta. 
Fig. 2. Querschnitt eines Drüsenpacketes aus dem Oesophagus, 13 Stunden 
nach Fütterung. 
Fig. 3. Querschnitt durch die Schleimhaut des Magens von rana temporaria. 
(Fundus.) 
Fig. 4. Querschnitt durch die Magenschleimhaut von rana esculenta. (Pylorus.) 
Fig. Querschnitt durch die Magenschleimhaut von triton eristatus. (Hun- 
gerzustand.) 
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