INTRODUCTION. 123 
6.0 L'irritabilité des parues souples, quoique 
dans différens degrés, selon leur nature, étant une 
faculté commune à tous les animaux , n’est point le 
produit d'aucun système d'organes particulier dans 
ces parties; mais elle est celui de l’état chimique 
des substances de ces êtres , joint à l’ordre de 
choses qui existe dans le corps animal pour quil 
puisse vivre ; 
7.2 La nature, dans toutes ses opérations, ne 
pouvant procéder que graduellement, n’a pu pro- 
duire tous les animaux à-la-fois : elle n’a d’abord 
formé que les plus simples ; et passant de ceux-ci 
jusques aux plus composés, elle à établi successi- 
vement en eux différens systèmes d'organes parti- 
culiers, les a multipliés, en a augmenté de plus 
en plus l'énergie , et , les cumulant dans les plus 
parfaits, elle a fait exister tous les animaux con- 
nus avec l’organisation et les facultés que nous leur 
_observons. Or, elle n’a rien fait absolument , ou 
elle a fait ainsi. 
Sachant parfaitement , par mes études des ani- 
maux , combien ces principes sont fondés, ces mé- 
mes principes me dirigeront désormais dans l'ex- 
position que je ferai des facultés que possèdent les 
‘animaux que nous considérerons. 
Mais auparavant , 1l convient de fixer la défini- 
