85 



handa bekvämligheter för fiskförsäljningens bedrifvande i 

 afsättningsorterna är eftersträfvansvärdt för fiskhandelns 

 utveckling, är lätt att inse. Fiskhandeln vinner derföre 

 ock sin kraftigaste utveckling i städer och stadslika sam- 

 hällen, som äro i besittning af de nödiga samfärdsanstal- 

 terna och bekvämhgheterna för affärens utöfvande samt 

 af bankinrätUungar för rörelsekapitals erhällande och 

 säsom förmedlare vid försäljningen o. s. v.*). 



Exportförsök med utställning af fiskvaror i frem- 

 mande länder äro äfven, om an ej hitintills med nägon 

 större framgäng, frän det offentligas sida för ändamälets 

 vinnande anlitade medel. 



För spridandet af de nödiga kunskaperna om fisk- 

 handeln har man skickat ut lämpliga personer för att i 

 utlandet inhemta större insikter och den nödiga erfaren- 

 heten, inkallat skicklige och erfarne utländingar, utgifvit 

 rapporter och berättelser frän konsuler och myndigheter, 

 anställt särskilda fiskhandelsagenter i utlandet, hvilke lem- 

 nat sökande upplysningar, samt anordnat lärorika lokala 

 produktutställningar. 



De ekonoiniska förutsättningarna för fiskhandeln 

 torde vara en förbrukande allmänhet med köpförmäga 

 samt samfärdsmedel för fiskens eller fiskvarornas tillräck- 

 liga spridande för nog billig frakt. Vid fiskförsäljningen 

 har det emellertid visat sig, att priset i första band för 

 fängsten ställer sig i regeln högre, da fisken kan förbru- 

 kas säsom färsk eller lättare beredd, an da han mäste 

 torkas, härdrökas eller saltas för att under en längre tid 

 kunna gä säsom handelsvara. Sä mäste ock vara för- 

 hällandet, ty kostnaden för mellanhänder och frakt skola 

 i bäda fallen gä ut, om an i lägre grad, da fängsten i 

 färskt tillständ sprides och säljes direkt tili konsumenterna; 

 men da fisken skall beredas tili handelsvara tillkommer 

 alltid det arbete, som beredningen kräfver, och fiskarena 

 fä nöja sig med sä mycket mindre som detta arbete kostar 



*) För att en stad eller ett stadslikt samhälle skall lämpa sig 

 säsom fiskhandelsort fordras dock tydligen i främsta rummet att den 

 eger för ändamälet tjänlig belägenhet samt, om fiskerinäringen och 

 fiskarebefolkningen skola skörda direkt gagn af fiskaffären, att sam- 

 hället i fräga är fiskeriidkande och icke ett blott vampyrsamhälle, 

 som lefver hiifvudsakligen af fiskarebefolkningens iitsugande. 



(Utg. anm.). 



