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ländischen Städte selbst, wie schon erwähnt, dann aber 
auch die Spanier, die einen, weil in ihren dichtbevölkerten 
industriebezirken die Landwirtschaft nicht genug hervor- 
brachte, um das Volk zu ernähren, die anderen, weil mit 
der zunehmenden Entwicklung des Landes der Ertrag 
zurückging und zugleich mit dem Zufluß der edlen Me- 
talle aus der neuen Welt, sehr zu seinem Schaden, ihm 
die Mittel geboten wurden, Korn zu kaufen, und zwar 
zu einem solchen Preise, daß es sich lohnte, auch aus 
weiter Ferne Korn zu holen. 
In den Ostseeländern hatte es Kornhandel in der 
älteren Zeit wohl nur gelegentlich gegeben, ausgenommen 
in Preußen, wo der Orden die beträchtlichen, ihm zu- 
stehenden Getreidelieferungen früh zu Gelde zu machen 
suchte. Sonst war Getreideproduktion ‘der Zeir der 
ersten, rein städtischen Handelspolitik noch fremd ge- 
wesen; denn anfangs war die Stadt nur Mittelpunkt einer 
ländlichen Umgebung, welche die Bevölkerung dieser 
Stadt mit Getreide versorgte. Deshalb enthalten auch 
die Burspraken in der Regel neben der Verpflichtung der 
Bürger, sich für bestimmte Zeit mit Korn zu versorgen, 
meist scharfe Verbote des Aufkaufs durch Händler oder 
des Vorkaufs, d. h. des Kaufs vor den Toren; ja viel- 
fach hatten am Vormittag allein die „Konsumenten“, wie 
wir sagen würden, das Recht des Kaufens, und Brauer, 
Mälzer und Härdler durften erst am Nachmittag Korn 
kaufen. Naude& rechnet, daß bei vielleicht 95 Prozent aller 
mittelalterlichen Städte von einem irgend erheblichen 
Handel mit Korn keine Rede sein kann.’”) Als Lübeck 
in den Jahren 1492 bis 1496 einen Pfundzoll erhob, um 
die Mittel für die Befriedung der See, das sogenannte 
Rutergeld, aufzubringen, blieben Getreide und Mehl 
erundsätzlich, wie der Herausgeber dieser Register be- 
tont, vom Zoll befreit als die notwendigsten Lebensmittel, 
