36 Meereskunde. 
ı80 Dampfer allein versorgen, wie schon erwähnt, den 
Billingsgate-Fischmarkt in London; viele Huller Dampfer 
löschen ihre Fänge in Grimsby. Außer der Zufuhr durch 
die eigene Flotte erhält der Markt große Einsendungen 
aus Norwegen und Schweden, hauptsächlich an Herin- 
ssen, Bachs, Heilbuit, Hummer: 
Der Bedarf der Fischdampferfloötte an Kohlen be- 
Abbild. 31. St. Andrewsdock, der Fischereihafen von Hull. 
trägt 500 000 Tonnen. Der Hafen besitzt besonders ın- 
teressante mechanische Bekohlungseinrichtungen, u. a. 
einen Kran zur direkten Bekohlung der Fischdampfer, 
der einen großen Fortschritt den bisherigen Methoden 
gegenüber bedeutet. Außer den vielen Fischversand- 
geschäften sind etwa 50 Räuchereien vorhanden, von 
denen einige je 25 Tonnen Schellfisch und Heringe täg- 
lich verarbeiten können. Fünf Eisfabriken mit einer 
Leistungsfähigkeit von 290 Tonnen täglich, versorgen 
Fischdampfer und Fischgeschäfte, reichen aber für den 
Jahresbedarf von mehr als 100 000 Tonnen nicht aus, so 
