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aus diesen Ergebnissen bereits manche der beschriebenen Kontrast- 

 färbungen der Organe anstandslos erklären lassen. Anschliessend an 

 die Erörterung dieser Eiweisse wollen wir dann noch über die 

 NV-Färbung verschiedener anderer organischer Substrate in bunter 

 Auswahl berichten. Je vielseitiger unsere Kenntnis der XV- 

 Färbung im Ganzen wird, um so weniger leicht werden wir bei 

 ihrer Deutung in Einseitigkeiten verfallen. 



1. Eiereiweiss. 



Wenn man sich aus einem gekochten Ei Gefrierschnitte 

 herstellt und sie mit NV in derselben Weise wie gewohnliche 

 Gewebsschnitte färbt, so erscheint der gefärbte Schnitt nach dem 

 Abspülen in Wasser rotorange. Bringt man den Schnitt aber 

 aus dem Wasser in Alkohol, so wird die rote Farbe ausgezogen 

 und der Schnitt erscheint rein blau. 



Ebenso wie das gesamte Hühnereiw^eiss lassen sich auch die 

 daraus gewonnenen x41bumin- und (rlobulinlösungen zur Gerinnung 

 bringen. Stellt man aus solchen Coagula der beiden genuinen 

 Eiweisse Gefrierschnitte dar, so zeigen sie bei der Färbung genau 

 dasselbe Verhalten wie das (iesamteiweiss. Die zunächst roten 

 Schnitte werden bei der Entwässerung in absolutem Alkohol 

 rein blau. 



Genau so verhielten sich auch Albumin und Globulin, welche 

 aus frischem Milzbrei gewonnen wurden. Der Preßsaft wurde 

 gut filtriert und mit gleichem Volumen gesättigter Ammonsulfat- 

 lösung versetzt. Das ausgeschiedene Globulin wurde mehrfach 

 gelöst und ausgesalzen und schliesslich durch Dialyse rein ge- 

 wonnen. Das in der halbgesättigten Ammonsulfatlösung ver- 

 bliebene Albumin wurde mit Ammonsulfat in Substanz bis zur 

 Sättigung versetzt, das ausgeschiedene Albumin filtriert und wie 

 oben gereinigt. Beide Substanzen, mit einem Tropfen Wasser 

 auf dem Objektträger verrieben und dann durch Erhitzung zur 

 Gerinnung gebracht, färbten sich mit NV in schönem gesättigtem 

 Blau. 



2. Muskel. 



Fein zerhackte Muskeln wurden längere Zeit mit Wasser 

 digeriert. Die wässerige Lösung wurde von dem Muskelbrei 

 durch Filtration getrennt (Filtrat I), während der Muskel in 

 frisches Wasser kam und wiederum längere Zeit, dieses Mal unter 



