(5) Cisteruas.—PECES DE AGUA DULCE DE VALENCIA. "3 
troduciéndose por los rios caudalosos, desde el mes de Enero, 
donde permanecen hasta Mayo 6 Junio, siendo muy raros los 
adultos y muy estimada su carne. 
Cria en la primavera, siendo conocido con el nombre vulgar 
de Fsturio en el pais. 
Aunque abunda mas en el Océano, no es raro en nuestras 
costas del Mediterraneo, y sdlo accidentalmente se encuentra 
en el Turia y en el Jucar, 4 poca distancia de su desemboca- 
dura, en especial durante los primeros meses del verano, a 
causa probablemente de lo mucho que se sangran estos rios 
para el riego. 
SUBCLASE. POMATOBRANQUIOS. 
Esqueleto édseo, mandibula superior movil y branquias pecti- 
niformes. 
ORDEN. CIPRINOS. 
Ventrales situadas detras de las pectorales, independientes de 
los huesos de la porcion basilar de las ultimas; cuerpo cubierto 
de escamas. 
Fam. Salmonidos. 
Mandibula superior formada por los maxilares é intermaxi- 
lares reunidos; dientes fuertes y numerosos; agallas profunda- 
mente hendidas; dos dorsales, la primera correspondiendo 
e@eneralmente a la insercion de las ventrales; la segunda muy 
pequenia y adiposa 6 sin radios. 
GEN. Trutta Nilss. 
Corpus oblongum, crassiusculum, squamosum, inerme ; linea 
lateralis recté ab operculis ad caudam extensa, in mediis late- 
vibus: opercula branchiarum haud striata, nuda, splendida, 
flexibilia , parm rotundata: caput subacutum, nudum, muti- 
cum; os dentibus numerosis ac minutissimis inequalibus in 
