DE HISTORIA NATURAL. 25 
mente en Gand una nota del profesor Morren, en que llega por 
otro camino 4 las mismas consecuencias que nosotros en nues- 
tras Consideraciones sobre la alimentacion de los vegetales, in- 
sertas en las Acfas del tomo v de los ANALES que publica esta 
SociepaD. La circunstancia de traiarse de un hombre tan emi- 
nente y de tan sdlida reputacion, nos ha hecho pensar en la con- 
veniencia de autorizar con su nombre puntos de vista atrevidos, 
que solo timidamente nosotros expusimos, sin hacer mérito de 
cuestiones de prioridad, secundarias en frente de la importancia 
de las doctrinas cientificas que, por otra parte, no creemos pu- 
dieran surgir, merced a nuestra precedente comunicacion en el 
numero 370, vol. 15, del Vadure de Londres. 
«M. Morren, llevando adelante sus observaciones sobre las 
plantas carnivoras, ha indicado en el trabajo mencionado que 
la funcion de la digestion no es cosa privativa de las que llevan 
este nombre, sino un proceso comun a todos los séres vivos. 
Siendo la digestion, en ultimo término, una fermentacion que da 
por resultado una trasformacion de los coldides en cristaldides, 
es dbvio que debe considerarse como tal la preparacion que 
sufren las sustancias alimenticias en el organismo vegetal. En 
éste el fermento general es la diastasa—que ha sido hallada en 
la cebada, y se presenta tambien en la patata, cerca de los ojos;— 
pero para la digestion de las sustancias albumindideas, es nece- 
saria la pepsina, cuya existencia ha sido probada en las secre- 
ciones viscosas de la Drosera, Nepenthes y otras, como los 
nectarios del heléboro, segun M. Masters, y aun, en sentir de 
algunos, en el latex de la Carica Papaya. 
»Segun el ilustre profesor de Lieja, tres son los procesos su- 
cesivos en que puede ser descompuesta la nutricion de la planta: 
1.°, elaboracion, que consiste en la produccion fuera de sus ele- 
mentos de un carbo-hidrato, lo cual puede verificarse bajo la 
influencia de la luz; 2.°, digestion, esencialmente reducida a 
una hidratacion, asociada con una evolucion de acido carbénico, 
la cual es acompaniada de un cambio molecular que hace soluble 
y difusible el producto resultante; 3.°, asimilacion, que es sim- 
plemente la absorcion de la sustancia preparada por los tejidos 
vivos, entre cuyos principales procesos esta el de la reversion de 
la glucosa 4 la condicion de celulosa, sustancia isomérica, pero 
no isomorfica con el almidon. Llevando adelante la indagacion de 
los productos organicos, halla que los mismos aparecen repre- 
