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gebräuchlichen Ballons und erläutert die in der Löhlein'schen 

 Klinik angewandten Applikationsmethoden. 



3. Herr H e n n e b e r g demonstrirt eine Anzahl Gefrier- 

 schnitte von mensclilichen Extremitäten und vom Rumpfe 

 des Neugeborenen, die in Kaiserling'scher Flüssigkeit con- 

 servirt sind. Die farbige Wachsmasse, mit der die Gefässe injizirt 

 sind, bleibt bei dieser Methode unverändert. Die Angabe L. Picks, 

 dass Natrium aceticuni dieselben Dienste leiste wie Kalium aceticum, 

 bestätigt der Vortragende, der seit vier Jahren ersteres verwendet. 



Sitzung am 14. Mai 1901. 

 Vorsitzender: Herr Geppert; Schriftführer: Herr Dan ne mann. 



1. Herr Volhard berichtet über seine bisherigen, zum Theil 

 noch nicht veröffentlichten Untersuchungen über das fettspaltende 

 Ferment des Magens. Den Ausgangspunkt dieser Untersuchungen 

 bildete eine auf Riegels Veranlassung unternommene Nach- 

 prüfung der V. Mering'.schen Methode zur Prüfung der Resorption 

 im Magen, v. Mering führte eine gleichmässige Mischung von 

 Traubenzucker und Fett in Form einer Eigelbzuckeremulsion in 

 den Magen ein und bestimmte das Verhältniss von Zucker zu 

 Fett vor und nach dem Aufenthalt im Magen. Voraussetzung für 

 die Brauchbarkeit dieser Methode war einmal die, dass das Fett 

 in der Traubenzuckereigelbemiilsion ganz gleichmässig vertheilt 

 ist und bleibt, zum andern die, dass das Fett im Magen weder 

 verändert, noch resorbirt wird. Bei einer Nachprüfung dieser 

 zunächst ungemein einleuchtenden Methode fand Volhard, dass 

 im Magen die Eigelbemulsion zei'stört wird und eine Entmischung 

 eintritt; und zweitens beobachtete er bei der quantitativen Bestim- 

 mung des Eierfettes, dass sich die Aetherextrakte vor und nach 

 dem Aufenthalt im Magen bezüglich Farbe und Schmelzpunkt ver- 

 schieden verhielten. Bei einer durch diese Beobachtung veran- 

 lassten Titration der Aetherextrakte ergab sich das auffallende 

 Resultat, das von dem fast neutral eingeführten Fett innerhalb 

 lVo--2 Stunden beiläufig TO'^/o als Fettsäure im Magen abgespalten 

 wurde. (Münchener medizinische Wochenschrift 1900, Heft 5 u. 6.) 



Diese Fettspaltung beruht auf einem neuen Ferment der 

 Magenschleimhaut, welches sich durch Glyzerin aus der abpräpa- 

 rirten, zerhackten Schleimhaut des Schweinemagens extrahiren 

 lässt; und zwar ist der Fun dustheil der Schleimhaut ebenso 



