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 Nous devons ajouter que nous n'avons pas ru VOmero 

 {^Turdus Jiguliis) sur les mœurs duquel le célèbre Com- 

 merson a donné des détails fort intéressans dans ses 

 manuscrits. Il raconte que cet oiseau est quelquefois si 

 familier, qu'à Montevideo on en a vu un établir son nid 

 sur une charrette qui voyageait. Ce nid , fait en terre, a 

 la forme d'un four. II parait que VOrnero habite tout le 

 Brésil; nous en avons rapporté un de Rio-deJaneiro qui 

 nous fut donné par M. Olfers, secrétaire de la légation 

 prussienne. 



Note sur la Digestion ^ 

 Par mm. Prévost et Le Roteb. 



L'on entend par digestion l'allération que le canal 

 alimentaire fait subir aux substances qui y sont ingérées^ 

 altération en vertu de laquelle les principes nutritifs 

 qui y sont renfermés , s'exlrayent , se modifient , de 

 manière à réparer chez l'animal les pertes journalières 

 que le corps éprouve. Les ruminans , par la division 

 de leur estomac en quatre parties distinctes , offrent un 

 grand avantage pour apprécier les changemens successifs 

 qji'éprouvent les végétaux dont ils se nourrissent; aussi 

 le mouton est-il le sujet dont nous avons fait choix pour 

 cet essai. 



Le bol alimentaire, mâché et insalivé dans la bouche, 

 passe, au travers de l'œsophage, dans l'herbier ou 

 panse , vaste cavité qui occupe la plus grande partie de 

 l'abdomen à gauche ; la surface interne dece réservoir est 

 garnie de papilles formées par la tunique mamelonnée; 



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