STORIONI, LORO UOVA, E LORO PESCA. 181 



Alla foce dei fiumi , cioè delle tante diramazioni per cui il 

 Volga sbocca nel Caspio, la pesca degli Storioni si fa altrimenti. 

 Il viaggiatore Gmelin, che ha percorse varie parti della Russia, 

 descrive le pesche di Storioni che si fanno sul principio dell'in- 

 verno nelle caverne e nelle cavità delle spiaggie presso la città 

 di Astrakan, collocata sul mar Caspio alla foce del Volga. 



Si raduna un gran numero di pescatori, si mettono insieme 

 molti piccoli bastimenti, e si prepara ogni cosa come per una 

 bene ordinata operazione militare. Tutta quella flotta si avanza 



Fig. 6o. Pesca dello Storione sotto il ghiaccio. 



silenziosamente e con cautela presso i ricoveri in fondo ai 

 quali si sono ritirati quei pesci. Si tendono reti intorno intorno, 

 poi ad un tratto si mandano grandissime grida, I pesci spa- 

 ventati si precipitano fuori dalle loro caverne, e vanno a cader 

 nelle reti. 



Nelle regioni settentrionali i pescatori vanno in cerca dello 

 Storione fin sotto ài ghiaccio (fig. 65). 



La mole notevole di questo pesce, la bontà e la qualità nu- 

 triente della sua carne, sana e piacevole al gusto , la quantità 

 enorme di uova che si tolgono dal corpo delle femmine, hanno 



