430 TRIBÙ DEI CROSTACEI 



le lamelle, in numero di tre paia nel Gambero, che si ricoprono 

 le une colle altre e di cui la forma ricorda un poco quella delle 

 zampe. Si chiamano piedi-mascelle. Sotto, vi sono due altre paia 

 di lamelle più piccole che costituiscono le mascelle. Finalmente 

 più lontano vengono le mandibole, destinate a triturare gli ali- 

 menti. Queste mandibole sono due rami cornei, groissi e corti, 

 ravvicinati fra loro per la larga superfìcie triturante. 



Le mandibole servono alla masticazione, mentre le altre ap- 

 pendici non fanno che dirigere l'alimento verso la bocca. 



Tutti i Crostacei non sono forniti di un apparato di mastica- 

 zione tanto ben fatto. Alcuni che vivono parassiti sopra altri 

 animali, hanno la bocca a mo' di succiatolo, nella composizione 

 del quale entrano dei rudimenti di mandibole e di mascelle. 

 Nei Limerli non v' ha appendice boccale. Le basi delle zampe 

 munite di spine , e vicine le une alle altre in prossimità della 

 bocca, ne compiono le funzioni. 



La coda del Gambero, o ciò che a noi sembra una coda, ^ 

 realmente il suo addome. Questo addome , composto di anelli 

 liberi , termina posteriormente con dei pezzi cornei piatti , che 

 sono la vera coda, vale a dire la pinna caudale. 



Sotto all' addome si trovano delle appendici munite di ciglia 

 peli; sono le false zampe addominali. Questi organi servono al 

 nuoto , ma il loro uso principale è quello di dare un punto di 

 tiPPOSgio alle uova. In altre specie di Crostacei le false zampe 

 servono, come abbiamo detto, alla respirazione, 



I visceri, cioè gli organi interni del Gambero posti sotto alla 

 scaglia, si compongono dello siomaco, del fegato, del cuore, del- 

 l'intestino e delle branchie. 



Lo stomaco è un ampio sacco posto verticalmente secondo 

 r asse dell' animale. Contiene tre grosse piastre rugose , che si 

 muovono l'una contro 1' altra, a guisa di macine, per stritolare 

 gli alimenti. Questa specie di stomaco meccanico funziona dunque 

 come il ventriglio degli uccelli. 



II fegato è composto di due masse giallastre, molli, poste sui 

 lati dello stomaco. È fatto di tubi numerosi e brevi che s'aprono 

 gli uni negli altri. La bile che secerne si versa all'origine del- 

 l'intestino. 



La flg. 194 rappresenta il canal digerente del Gambero. 



Le branchie , cioè gli organi della respirazione , son collocate 

 (fig. 195 br, òr') sui lati del corpo. Sono specie di ciuffi 

 filamentosi, fìssi alla base delle zampe e molto vicini gli uni 

 agli altri. Ogni filamento è un tubo che il sangue viene a ri- 

 empire. L'acqua penetra sotto alla scaglia, bagna le branchie e 



