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B. — iJtssêniniaiiu/t <h',< mniohen pathofjènes. 



1° Choléra. — Pendant l'i^pidémie f'lioleii(]Ue (|ui atteignit 

 l'Anfi'leteire en 18->], Moore avait remaiijué un rajiport étroit 

 entre la marche de la maladie et l'apparition ou la disparition 

 des mouclies ; dè.s ce moment il attirait l'attention sur la 

 nécessité de protéger les aliments contre ces diptères (ju'il 

 supposait capables de propager le choléra. « En Orient, 

 ajoutait-il, les mouches n'ont pas long trajet à fournir i)our 

 passer des déjections des malades ou des oLjets souillés par 

 ces matières aux aliments crus ou cuits ». La corrélation 

 signalée par Moore apparut rationnelle du jour où Koch eut 

 découvert le vibrion spécifique dans l'intestin des choléricjues 

 et, par cela même, donné corps au rôle des mouches dans la 

 dissémination du choléra au milieu des villages hindous. La 

 bactériologie confirme presque aussitôt (jue la mouche peut 

 charrier non seulement le vibrion cholérique, mais nombre 

 d'autres ])actéries patiiogènes pour l'homme. 



En 188(), Ti/zoni et Cattani obtiennent des cultures carac- 

 téristiques de l)acille virgule en opérant sur des nuniches 

 capturées dans des chambres de cholériques. Sawtcheuko 

 (1892) nourrit des mouches avec une culture de vibrion et 

 retrouve le microbe en abondance dans leurs déjections. 

 Pendant le choléra de Hambourg (1892), Simmonds extrait 

 le vibrion de mouches capturées dans les salles d'autopsies; 

 il en déduit le rôle important de ces insectes dans la i)ropa- 

 gation de la maladie, la nécessité de couvrir les déjections 

 des cholériques jusqu'à leur désinfection et de protéger les 

 aliments contre les mouches. 



Tzuzucki (J904) capture des mouches dans une maison 

 infectée de choléra à Tien-Tsin et n'a point de peine i» 

 extraire des vibrions de leur corps. Ces faits sont déjà signi- 

 ficatifs. Mais les mouches infectées peuvent-elles contaminer 

 les aliments ? Uffelmann l'établit en déposant dans du lait 

 stérilisé une mouche nourrie avec une culture de vibrion ; ce 

 lait, placé à la température de 20 degrc's, donnait un abon- 

 dant dévelo])i)ement du vibrion. 



["n intérêt plus grand s'attache aux lésultats suivants 

 obtenus par Macrae et Buchanan dans l'Inde (1894). Ces 

 auteurs exposent du lait bouilli en différents points de la 

 prison de Gaya très éi)rouvée ])ar le choléra et où les mouches 

 étaient Tiombreuses. Ce lait fut rapidement infecté i)ar le 

 vibrion, même le lait placé dans les étables, bien qu'il n'y eût 

 pas de malades parmi le personnel de cette section de l'éta- 



