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II. — Notice illustrée distribuée aux l:tats=Unis 



par le Bureau de la Santé de la Floride. 



Traduction du texte de la notice. 



Des mouches et des ordures aux aliments ei à la fièvre. 



Le Bureau de Santé de l'Etat de la Floride : 



Yoiis demande de lire soigneusement et attentivement cette 

 carte. Puis posez-vous directement cette question : les mouches 

 ne doivent-elles pas être détruites, ou au moins ne doit-on pas 

 faire un effort pour les empêcher de contaminer nos aliments? 



Les mouches sont des véhicules de maladies. 

 Elles vivent et se multiplient dans toutes espèces d'ordures. 

 Elles contaminent les aliments et la boisson avec leurs pattes 

 souillées. 



Chaciue femelle de mouches peut pondre lôO o'ufs. 

 Ou devrait les em])êclier d'entrer dans les hahiiatious. 



Les mouches se multiplient dans le fumier de cheval, de 

 vache, sur les légumes pourris et les ordures de toutes sortes, 

 les animaux crevés et les excréments humains. 



Les mouches sont, il est vrai, les « Stercoraires » (Scaven- 

 gers) de la nature, remplissant la même fonction que quelques 

 hactéries ; mais elles deviennent un fléau et un danger into- 

 lérable qiiand elles entrent dans les habitations, elles conta- 

 minent les aliments. 



La présence des mouches est la preuve du niauvais entretien 

 d'une maison, et de l'existence d'ordures dans les locaux. 



Souvenez-vous que où il y a jn-opreté absolue, il n'y a pas 

 de mouches. 



Surveillez ciiaque jour la boîte aux ordures. 



A'eillez à ce qu'elle soit soigneusement arrosée de chlorure 

 de chaux ou de pétrole (Kérosène) et qu'elle soit herméti- 

 (|uement fermée. 



Faites de même pour les tas de fumier, et enlevez-le des 

 étables tous les trois ou (juatre jours; et quand il est enlevé 

 couvrez-le de chaux et de sable. 



