hed 
311 
vloed van voedsel in zijnen tammen staat gewonnen te heb- 
ben, is deze vogel niet alléén in Europa en Azië ontaard, 
maar, wat vreemd moet schijnen , zelfs in zijn geboorteland. 
De tamme Amerikaansche kalkoen, hoewel gewoon in de 
bosschen en open velden onbeperkt rond te loopen, is in 
geen opzigt boven den bij ons in den hoenderhof levenden, 
te verkiezen, — Niettegenstaande heb ik verscheidene bij- 
zonder fraaije gezien, in het graafschap Lancaster, Pensylva- 
mie, het graafschap Sussex, Nieuw-Jersey, die men zeide, 
dat gefokt waren van een’ wilden haan en eene tamme hen. 
Dat kruisen heeft dikwijls plaats in streken, waar wilde en, 
tamme kalkoenen voorhanden zijn; en men is er van over- 
tuigd , dat zij elkander gaarne opzoeken; en zoo zeer is de 
invloed van slavernij zelfs op den kalkoen, dat de krachtige 
bewoner van het woud zijne ontaarde jongen van zijn voedsel 
en zijne hennen verjaagt, daar zij door de laatsten en hunne 
eigenaren altijd goed ontvangen worden, die wel bekend 
zijn met de voordeelen van zulk eene kennismaking. — De 
voortbrengsels van deze vermenging, worden door lekker- 
bekken zeer hoog geschat, want zij vereenigen de vetheid 
van den tammen kalkoen met den fijnen smaak van den 
wilden. — Een heer, die in het graafschap Westchester , in 
Nieuw-York, woonde, verkreeg , eenige jaren geleden , eene 
jonge wilde hen, ten einde de proef er mede te nemen; 
maar het gelukte niet, en de volgende lente verdween de 
hen. — Zij keerde in den herfst weder, gevolgd door een 
aantal kuikens; deze waren geheel schuw, maar met veel 
zorg en omzigtigheid werden zij in een hok gevangen, en de 
moeder kreeg hare vrijheid weder. — Zij bleef tot de vol- 
gende lente in de nabijheid van het kuis, verdween toen, 
en kwam in den herfst met een broedsel terug. — Dit 
heeft zij gedurende verscheidene jaren volgehouden. 
Zeer dikwijls zijn eijgren van wilden kalkoenen uit hunne 
